Cum să faci margarita mai ușoară
O margarita „skinny” înseamnă, de obicei, o băutură cu mai puține calorii decât o variantă mai dulce. Cel mai simplu este să înregistrezi fiecare ingredient și să decizi ce contează cel mai mult pentru tine.
Începe cu ingredientele din pahar
O margarita conține, de obicei, o băutură spirtoasă, suc de citrice, ceva dulce și, uneori, un lichior cu aromă de portocale. Fiecare ingredient poate aduce calorii, așa că înregistrează-le separat, în loc să te bazezi pe o intrare generică, care s-ar putea să nu corespundă băuturii tale.
Măsoară ce torni, inclusiv siropurile și lichiorurile, pentru că turnarea din ochi face înregistrarea mai puțin exactă. Cantitatea potrivită depinde de preferințele și obiectivele tale, așa că folosește măsurile care se potrivesc planului tău.
Ajustează dulceața
Ingredientele dulci pentru cocktailuri, siropurile și lichiorurile pot schimba rapid totalul. Încearcă să folosești mai puțin îndulcitor și lasă sucul proaspăt de lime, gheața și marginea paharului dată cu sare să contribuie mai mult la caracterul băuturii.
Fă câte o mică ajustare și gustă înainte să mai adaugi. Astfel eviți o băutură prea acră, iar cantitățile rămân ușor de înregistrat.
Alege ingrediente simple pentru amestec
Mixurile gata preparate pot conține mai multe ingrediente, ale căror cantități sunt mai greu de estimat dacă eticheta nu oferă informații clare. Dacă prepari băutura din ingrediente măsurate, ai mai mult control atât asupra gustului, cât și asupra înregistrării.
Dacă vrei o băutură mai lungă, folosește gheață sau apă minerală carbogazoasă simplă, în loc să adaugi mai mult mix dulce. Astfel schimbi volumul și intensitatea, dar nu elimini caloriile din alcoolul deja adăugat.
Înregistrează întreaga ocazie
Ține cont de porțiile suplimentare, ingredientele de pe marginea paharului și orice sirop adăugat după ce guști. Dacă salvezi o rețetă personalizată în aplicația de monitorizare, îți va fi mai ușor să înregistrezi consecvent porțiile preparate din nou.
Chiar și o rețetă mai ușoară conține alcool, așa că bea încet și alternează cu apă, dacă ți se potrivește. Totalul final de calorii depinde de ingredientele și cantitățile pe care le alegi, nu doar de faptul că băutura este etichetată drept „skinny”.