Cinci fructe care pot face mesele pentru slăbit mai ușor de planificat

Ce face un fruct util pentru slăbit?

Slăbitul depinde de aportul alimentar total în timp, nu de un ingredient special. Fructele te pot ajuta fiindcă adaugă dulceață, fibre și volum meselor și gustărilor. Cantitatea potrivită pentru planul tău depinde de pofta de mâncare, de activitatea fizică și de ținta de calorii.

Fructele întregi sunt, de obicei, mai sățioase decât sucul, deoarece își păstrează fibrele naturale și trebuie mestecate. Tot merită să le înregistrezi, fiindcă fructele conțin calorii, iar porțiile mai mari se pot aduna. Când compari opțiunile, gândește-te cât de sățios este fructul și ce mănânci de obicei împreună cu el.

• Alege fructe care chiar îți plac și pe care le vei consuma înainte să se strice
• Înregistrează porția pe care o mănânci efectiv, în loc să te bazezi pe o porție standard
• Asociază fructele cu o sursă de proteine sau grăsimi când ai nevoie de o gustare mai consistentă
• Ține minte că fructele proaspete, congelate și la conservă se pot integra toate în planul tău

1. Fructe de pădure

Căpșunile, zmeura, murele și afinele aduc multă culoare și savoare. Combinația de apă și fibre poate face un bol să pară generos fără să fie nevoie de multe ingrediente în plus. Fructele de pădure congelate sunt și ele practice, fiindcă poți scoate doar cantitatea pe care intenționezi să o înregistrezi.

Adaugă fructe de pădure în iaurt simplu, terci de ovăz sau într-un bol cu fructe asortate. Le poți folosi și în locul unei părți din siropul, zahărul sau toppingurile dulci pe care le-ai adăuga altfel. Verifică eticheta variantelor congelate sau la conservă, deoarece sosurile și zahărul adăugat schimbă ce trebuie înregistrat.

2. Mere

Merele sunt ușor de luat la pachet, se găsesc peste tot și se înregistrează simplu ca parte a unei gustări. Dacă mănânci coaja, păstrezi mai multe dintre fibrele fructului, cu condiția să îți placă și să speli mărul înainte. Textura crocantă și timpul necesar pentru a-l mesteca pot face gustarea să pară mai consistentă decât dacă ai bea suc de fructe.

Poți mânca un măr ca atare, îl poți tăia felii și adăuga în iaurt sau îl poți toca în terciul de ovăz. Dacă un măr simplu nu te satură, asociază-l cu un aliment care conține proteine sau grăsimi și înregistrează-le pe amândouă. Mărul copt poate fi un desert cald, dar nu uita să incluzi toppingurile sau îndulcitorii adăugați.

3. Portocale

Portocalele au multă apă și vin cu propria coajă, ușor de transportat. Desfacerea fructului în felii încetinește în mod firesc ritmul în care mănânci. O portocală întreagă păstrează și fibrele care se pierd în mare parte când fructul este stors pentru suc.

Folosește felii de portocală într-un bol cu fructe, adaugă-le într-o salată verde sau mănâncă-le după masă. Dacă preferi mandarinele sau alte citrice asemănătoare, pot fi la fel de practice. Notează câte mănânci, fiindcă poți consuma ușor mai multe fructe mici unul după altul.

4. Pere

Perele oferă dulceață naturală și o textură moale sau crocantă, în funcție de cât sunt de coapte. Dacă păstrezi coaja, adaugi fibre și ai mai puțin de pregătit. Pot fi o alegere utilă când vrei să închei masa cu ceva dulce, în locul unui desert mai bogat.

Taie para felii și adaug-o în iaurt, servește-o cu ovăz sau pune-o într-o salată. Para este bună și încălzită cu scorțișoară, fără să fie nevoie de mult îndulcitor adăugat. Dacă adaugi nuci, brânză sau altceva alături, înregistrează-le separat, deoarece pot contribui cu o parte semnificativă din caloriile mesei.

5. Pepene

Pepenele verde, pepenele galben și pepenele honeydew au un conținut ridicat de apă și un gust răcoritor. Pepenele tăiat cuburi poate adăuga mult volum într-un bol, ceea ce poate face o porție înregistrată mai sățioasă. Tipurile diferite variază ca dulceață și textură, așa că alege-l pe cel care crezi că îți va plăcea cel mai mult.

Taie pepenele bucăți și ține-l la rece pentru o gustare sau un desert rapid. Se combină bine și cu fructe de pădure sau iaurt simplu, când vrei mai multă varietate. Dacă precizia jurnalului alimentar contează pentru tine, cântărește sau măsoară porția obișnuită, în loc să presupui că fiecare bol conține aceeași cantitate.