Cea mai bună băutură proteică este cea care se potrivește programului tău

Începe prin a te gândi ce vrei să obții de la băutură

Nu există o singură băutură proteică potrivită pentru toată lumea. O alegere bună depinde de motivul pentru care o vrei, de ce mai mănânci și de aromele și texturile care îți plac. Începe prin a decide ce nevoie ar trebui să acopere băutura, dacă este cazul.

Poate că vrei o gustare practică, ceva de adăugat la micul dejun sau o băutură ușor de consumat după mișcare. O băutură simplă poate fi potrivită dacă principalul tău scop este aportul de proteine, în timp ce un amestec mai consistent poate include fructe, fulgi de ovăz sau unt de arahide. Aceste adaosuri schimbă echilibrul nutrițional general, așa că înregistrează băutura întreagă, nu doar pudra proteică.

• Pentru o gustare ușoară, combină pudra proteică cu apă sau cu un lichid cu puține calorii
• Pentru o băutură mai sățioasă, adaugă fructe sau fulgi de ovăz
• Pentru un plus de consistență, mixează iaurt, semințe sau unt de arahide
• După mișcare, alege o băutură pe care o consumi ușor și care îți este la îndemână

Compară sursele de proteine în termeni practici

Pudrele proteice pot proveni din lapte, ouă, soia, mazăre, orez și alte alimente. Unele au o singură sursă, iar altele combină mai multe. Cea mai bună opțiune este cea care corespunde preferințelor tale alimentare și se potrivește confortabil cu dieta ta obișnuită.

Pudrele pe bază de lapte se omogenizează adesea ușor și se găsesc pe scară largă în diverse arome. Pudrele vegetale pot varia mai mult ca gust și textură, unele având o consistență mai groasă sau ușor nisipoasă. Un amestec din mai multe proteine vegetale poate avea o textură mai fină, dar lista de ingrediente îți spune mai mult decât formularea de pe partea din față a ambalajului.

Aportul total de proteine pe parcursul zilei contează mai mult decât găsirea unei surse presupus perfecte. Dacă mesele tale conțin deja o varietate de alimente bogate în proteine, băutura este pur și simplu încă o contribuție. Folosește-ți jurnalul alimentar ca să vezi cum se potrivește alături de mese și gustări.

• Pudre pe bază de lapte pentru o băutură de obicei fină și cremoasă
• Proteine din soia pentru o opțiune vegetală care se omogenizează adesea ușor
• Proteine din mazăre pentru o băutură vegetală mai groasă
• Proteine din orez sau amestecuri de proteine vegetale, pentru o aromă și o textură diferite

Citește eticheta ținând cont de obiectivul tău

Începe cu mărimea porției, deoarece valorile de pe etichetă se pot referi la porția recomandată, nu la cantitatea pe care o folosești efectiv. Verifică proteinele, energia, carbohidrații și grăsimile pentru acea porție. Dacă folosești mai multă sau mai puțină pudră, ajustează cantitatea înregistrată în jurnalul alimentar.

Apoi, uită-te la lista de ingrediente. În general, ingredientele sunt afișate în ordinea descrescătoare a cantității, ceea ce te ajută să vezi dacă produsul este în principal o sursă de proteine sau un amestec mai complex pentru băuturi. Aromele, îndulcitorii, agenții de îngroșare și pudrele adăugate pot influența gustul și textura.

O listă mai lungă de ingrediente nu este automat mai rea, iar una mai scurtă nu este automat mai bună. Important este ca ingredientele să corespundă preferințelor tale și felului în care plănuiești să folosești băutura. Dacă eviți anumite ingrediente, verifică de fiecare dată eticheta completă, deoarece rețetele se pot schimba.

• Mărimea porției și cantitatea pe care o vei folosi efectiv
• Proteinele per porție
• Energia totală a băuturii preparate
• Carbohidrații și grăsimile
• Ingredientele și informațiile despre alergeni

Înregistrează și ingredientele pe care le adaugi

Lichidul și ingredientele suplimentare pot schimba mult o băutură. Apa nu adaugă energie alimentară, în timp ce laptele sau o băutură vegetală contribuie cu propriile proteine, glucide și grăsimi. Înregistrează tipul și cantitatea de lichid pe care o torni, în loc să alegi o înregistrare generică pentru o băutură proteică.

Fructele, fulgii de ovăz, iaurtul, semințele și untul de arahide pot transforma o băutură simplă în ceva mai apropiat de o masă. Poate fi util dacă ai nevoie de o opțiune mai sățioasă, dar băutura poate ajunge și mai mare decât ți-ai propus. Adaugă rețeta în aplicația ta de monitorizare, ca să poți salva și reutiliza combinația.

Ai grijă când compari băuturile preparate acasă cu cele gata de consum. Două băuturi cu cantități similare de proteine pot avea ingrediente și valori nutriționale generale foarte diferite. Compară porția completă pe care o vei consuma, nu doar cifra proteinelor de pe partea din față a ambalajului.

• Apă pentru cel mai simplu amestec
• Lapte sau o băutură vegetală pentru o bază mai cremoasă
• Fructe pentru aromă și carbohidrați
• Fulgi de ovăz pentru un amestec mai gros și mai consistent
• Iaurt, semințe sau unt de arahide pentru textură și nutrienți în plus

Gustul și textura contează pentru a găsi o variantă potrivită

O băutură poate părea potrivită pe hârtie, dar să fie totuși o alegere slabă dacă nu îți place să o bei. Dulceața, gustul care rămâne după înghițire, consistența și textura nisipoasă diferă de la un produs și de la o sursă de proteine la alta. Și modul de preparare face diferența, așa că aceeași pudră poate avea alt gust cu apă, lapte sau fructe.

Înainte să complici rețeta, încearcă să ajustezi cantitatea de lichid sau mărimea porției. De regulă, mai mult lichid o face mai subțire, în timp ce iaurtul, fructele congelate sau fulgii de ovăz o îngroașă. Pudra de cacao, cafeaua sau condimentele pot schimba aroma fără să modifice sursa de proteine.

Observă cum se potrivește băutura în rutina ta, pe lângă felul în care are gust. O băutură care necesită mai multe ingrediente poate fi potrivită acasă, dar incomodă în altă parte. Alegerea practică este una pe care o poți prepara, înregistra și savura în situația în care plănuiești să o bei.

• Schimbă cantitatea de lichid pentru a ajusta consistența
• Folosește un lichid rece pentru o băutură mai răcoritoare
• Adaugă pudră de cacao, cafea sau scorțișoară pentru altă aromă
• Mixează cu fructe sau iaurt pentru o textură mai fină și mai groasă

Folosește băuturile proteice ca una dintre opțiuni, nu ca întregul plan alimentar

Băuturile proteice sunt practice, dar nu trebuie să înlocuiască alimentele obișnuite bogate în proteine. Mesele și gustările pot furniza proteine alături de fibre, culoare, textură și o gamă mai largă de nutrienți. Ouăle, iaurtul, fasolea, lintea, peștele, carnea, tofu, nucile și semințele pot contribui, în funcție de ce mănânci.

Analizează jurnalul alimentar pentru întreaga zi, în loc să judeci o singură băutură separat. Dacă o băutură înlocuiește o masă care îți place sau face ca restul zilei să pară dezechilibrat, o opțiune bazată pe alimente poate fi mai potrivită pentru tine. Dacă acoperă o nevoie reală într-un mod practic, poate fi o parte utilă a rutinei tale.

Cantitatea potrivită pentru tine depinde de corpul tău, nivelul de activitate, poftă și felul general în care mănânci. Nu considera automat că cea mai mare cantitate de proteine este cea mai bună. Alege băutura în funcție de rolul ei, valorile nutriționale complete, ingrediente, gust și cât de firesc se încadrează în ziua ta.

• Include în mod regulat alimente variate bogate în proteine în mese
• Analizează întreaga zi în aplicația ta de monitorizare
• Alege o variantă practică fără să ignori plăcerea de a o consuma
• Evaluează din nou dacă băutura acoperă nevoia pentru care ai ales-o