Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

viande de cerf hachée

Calories et valeurs nutritionnelles

cuit, poêlé

187
calorieskcal pour 100 g
Protéines26.4 g
Glucides0 g
Lipides8.2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 187 kcal —
  • Protéines 26.4 g 53%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8.2 g 11%
  • Acides gras saturés 4 g 20%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 78 mg 3%
  • Cholestérol 98 mg 33%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.68 mg 5%
  • Vitamine K 1.4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.5 mg 42%
  • Riboflavine (B2) 0.33 mg 25%
  • Niacine (B3) 9.3 mg 58%
  • Acide pantothénique (B5) 0.76 mg 15%
  • Vitamine B6 0.47 mg 28%
  • Folates (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 2.3 µg 97%
  • Choline 102 mg 19%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 3.4 mg 19%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 228 mg 18%
  • Potassium 364 mg 8%
  • Zinc 5.2 mg 47%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.01 mg 1%
  • Sélénium 10.3 µg 19%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18726.5 g0 g8.2 g
1 portion93 g17424.6 g0 g7.6 g
2 portions186 g34849.2 g0 g15.3 g
½ portion46.5 g8712.3 g0 g3.8 g
3 portions279 g52273.8 g0 g22.9 g
4 portions372 g69698.4 g0 g30.6 g
50 g50 g9413.2 g0 g4.1 g
150 g150 g28139.7 g0 g12.3 g
200 g200 g37452.9 g0 g16.4 g
250 g250 g46866.1 g0 g20.6 g

Questions sur : viande de cerf hachée

Combien de calories dans 100 g de viande de cerf hachée ?

100 g de viande de cerf hachée : 187 kcal, 26.5 g de protéines, 0 g de glucides et 8.2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (93 g) de viande de cerf hachée ?

1 portion (93 g) de viande de cerf hachée : 174 kcal, 24.6 g de protéines, 0 g de glucides et 7.6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (186 g) de viande de cerf hachée ?

2 portions (186 g) de viande de cerf hachée : 348 kcal, 49.2 g de protéines, 0 g de glucides et 15.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (46.5 g) de viande de cerf hachée ?

½ portion (46.5 g) de viande de cerf hachée : 87 kcal, 12.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3.8 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (279 g) de viande de cerf hachée ?

3 portions (279 g) de viande de cerf hachée : 522 kcal, 73.8 g de protéines, 0 g de glucides et 22.9 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (372 g) de viande de cerf hachée ?

4 portions (372 g) de viande de cerf hachée : 696 kcal, 98.4 g de protéines, 0 g de glucides et 30.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de viande de cerf hachée ?

50 g de viande de cerf hachée : 94 kcal, 13.2 g de protéines, 0 g de glucides et 4.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de viande de cerf hachée ?

150 g de viande de cerf hachée : 281 kcal, 39.7 g de protéines, 0 g de glucides et 12.3 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172603 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues