Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Tofu soyeux
Calories et valeurs nutritionnelles
préparé avec du sulfate de calcium et du chlorure de magnésium (nigari)
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 61 kcal —
- Protéines 7.2 g 14%
- Glucides 1 g 0%
- Lipides 3.7 g 5%
- Acides gras saturés 0.5 g 3%
- Fibres 0.2 g 1%
- Sucres 0.7 g —
- Sodium 8 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0.2 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.01 mg 0%
- Vitamine K 2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0.04 mg 3%
- Niacine (B3) 0.54 mg 3%
- Acide pantothénique (B5) 0.05 mg 1%
- Vitamine B6 0.05 mg 3%
- Folates (B9) 44 µg 11%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 27.4 mg 5%
Minéraux
- Calcium 111 mg 9%
- Fer 1.1 mg 6%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 92 mg 7%
- Potassium 120 mg 3%
- Zinc 0.64 mg 6%
- Cuivre 0.16 mg 17%
- Manganèse 0.39 mg 17%
- Sélénium 8.9 µg 16%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 7.2 g | 1 g | 3.7 g |
| 1 portion | 120 g | 73 | 8.6 g | 1.2 g | 4.4 g |
| 2 portions | 240 g | 146 | 17.2 g | 2.4 g | 8.9 g |
| ½ portion | 60 g | 37 | 4.3 g | 0.6 g | 2.2 g |
| 3 portions | 360 g | 220 | 25.8 g | 3.5 g | 13.3 g |
| 4 portions | 480 g | 293 | 34.4 g | 4.7 g | 17.7 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 3.6 g | 0.5 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 92 | 10.8 g | 1.5 g | 5.5 g |
| 200 g | 200 g | 122 | 14.3 g | 2 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 153 | 17.9 g | 2.5 g | 9.2 g |
Questions sur : Tofu soyeux
Combien de calories dans 100 g de tofu soyeux ?
100 g de tofu soyeux : 61 kcal, 7.2 g de protéines, 1 g de glucides et 3.7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (120 g) de tofu soyeux ?
1 portion (120 g) de tofu soyeux : 73 kcal, 8.6 g de protéines, 1.2 g de glucides et 4.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (240 g) de tofu soyeux ?
2 portions (240 g) de tofu soyeux : 146 kcal, 17.2 g de protéines, 2.4 g de glucides et 8.9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (60 g) de tofu soyeux ?
½ portion (60 g) de tofu soyeux : 37 kcal, 4.3 g de protéines, 0.6 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (360 g) de tofu soyeux ?
3 portions (360 g) de tofu soyeux : 220 kcal, 25.8 g de protéines, 3.5 g de glucides et 13.3 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (480 g) de tofu soyeux ?
4 portions (480 g) de tofu soyeux : 293 kcal, 34.4 g de protéines, 4.7 g de glucides et 17.7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de tofu soyeux ?
50 g de tofu soyeux : 31 kcal, 3.6 g de protéines, 0.5 g de glucides et 1.8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de tofu soyeux ?
150 g de tofu soyeux : 92 kcal, 10.8 g de protéines, 1.5 g de glucides et 5.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172449 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues