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Tofu fuyu salé et fermenté
Calories et valeurs nutritionnelles
fuyu, préparé avec du sulfate de calcium
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 116 kcal —
- Protéines 8,2 g 16%
- Glucides 5,2 g 2%
- Lipides 8 g 10%
- Acides gras saturés 1,2 g 6%
- Sodium 2873 mg 125%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0,2 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
- Niacine (B3) 0,38 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamine B6 0,09 mg 5%
- Folates (B9) 29 µg 7%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 1229 mg 95%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 58 mg 14%
- Phosphore 73 mg 6%
- Potassium 75 mg 2%
- Zinc 1,6 mg 14%
- Cuivre 0,38 mg 42%
- Manganèse 1,2 mg 51%
- Sélénium 17,3 µg 31%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 8,2 g | 5,2 g | 8 g |
| 1 portion | 11 g | 13 | 0,9 g | 0,6 g | 0,9 g |
| 2 portions | 22 g | 26 | 1,8 g | 1,1 g | 1,8 g |
| ½ portion | 5,5 g | 6 | 0,4 g | 0,3 g | 0,4 g |
| 3 portions | 33 g | 38 | 2,7 g | 1,7 g | 2,6 g |
| 4 portions | 44 g | 51 | 3,6 g | 2,3 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 4,1 g | 2,6 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 12 g | 7,7 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 16 g | 10 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 20 g | 13 g | 20 g |
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Questions sur : Tofu fuyu salé et fermenté
Combien de calories dans 100 g de tofu fuyu salé et fermenté ?
100 g de tofu fuyu salé et fermenté : 116 kcal, 8,2 g de protéines, 5,2 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (11 g) de tofu fuyu salé et fermenté ?
1 portion (11 g) de tofu fuyu salé et fermenté : 13 kcal, 0,9 g de protéines, 0,6 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (22 g) de tofu fuyu salé et fermenté ?
2 portions (22 g) de tofu fuyu salé et fermenté : 26 kcal, 1,8 g de protéines, 1,1 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (5,5 g) de tofu fuyu salé et fermenté ?
½ portion (5,5 g) de tofu fuyu salé et fermenté : 6 kcal, 0,4 g de protéines, 0,3 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (33 g) de tofu fuyu salé et fermenté ?
3 portions (33 g) de tofu fuyu salé et fermenté : 38 kcal, 2,7 g de protéines, 1,7 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (44 g) de tofu fuyu salé et fermenté ?
4 portions (44 g) de tofu fuyu salé et fermenté : 51 kcal, 3,6 g de protéines, 2,3 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de tofu fuyu salé et fermenté ?
50 g de tofu fuyu salé et fermenté : 58 kcal, 4,1 g de protéines, 2,6 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de tofu fuyu salé et fermenté ?
150 g de tofu fuyu salé et fermenté : 174 kcal, 12 g de protéines, 7,7 g de glucides et 12 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174305 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
