Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Tamarin, fruit mûr, chair sans peau, avec pépins, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
fruit mûr, chair sans peau, avec pépins, cru
Protéines2.8 g
Glucides57.4 g
Lipides0.6 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 2.8 g 6%
- Glucides 57.4 g 21%
- Lipides 0.6 g 1%
- Acides gras saturés 0.3 g 1%
- Fibres 5.1 g 18%
- Sucres 38.8 g —
- Sodium 28 mg 1%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1.5 µg 0%
- Vitamine C 3.5 mg 4%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine K 2.8 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.43 mg 36%
- Riboflavine (B2) 0.15 mg 12%
- Niacine (B3) 1.9 mg 12%
- Acide pantothénique (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamine B6 0.07 mg 4%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 74 mg 6%
- Fer 2.8 mg 16%
- Magnésium 92 mg 22%
- Phosphore 113 mg 9%
- Potassium 628 mg 13%
- Zinc 0.1 mg 1%
- Cuivre 0.09 mg 10%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.8 g | 57.4 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.4 g | 28.7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | – | 4.2 g | 86.1 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | – | 5.6 g | 114.8 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | – | 7 g | 143.5 g | 1.5 g |
Source : ANSES–Ciqual (France) 13080 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues