Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
nouvelle-zélande, importé, maigre uniquement, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 453 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 41 g 53%
- Acides gras saturés 15 g 77%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 33 mg 1%
- Cholestérol 72 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 10 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,3 µg 2%
- Vitamine E 0,43 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,07 mg 5%
- Niacine (B3) 2 mg 12%
- Acide pantothénique (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Vitamine B12 0,94 µg 39%
Minéraux
- Calcium 11 mg 1%
- Fer 1,3 mg 7%
- Magnésium 11 mg 3%
- Phosphore 94 mg 8%
- Potassium 137 mg 3%
- Zinc 3,6 mg 33%
- Cuivre 0,05 mg 5%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 3,1 µg 6%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 453 | 20 g | 0 g | 41 g |
| 1 portion | 85 g | 385 | 17 g | 0 g | 35 g |
| 2 portions | 170 g | 770 | 34 g | 0 g | 70 g |
| ½ portion | 42,5 g | 193 | 8,6 g | 0 g | 18 g |
| 3 portions | 255 g | 1155 | 51 g | 0 g | 105 g |
| 4 portions | 340 g | 1540 | 69 g | 0 g | 141 g |
| 50 g | 50 g | 227 | 10 g | 0 g | 21 g |
| 150 g | 150 g | 680 | 30 g | 0 g | 62 g |
| 200 g | 200 g | 906 | 40 g | 0 g | 83 g |
| 250 g | 250 g | 1133 | 50 g | 0 g | 103 g |
Questions sur : Poitrine de bœuf
Combien de calories dans 100 g de poitrine de bœuf ?
100 g de poitrine de bœuf : 453 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 41 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poitrine de bœuf ?
1 portion (85 g) de poitrine de bœuf : 385 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poitrine de bœuf ?
2 portions (170 g) de poitrine de bœuf : 770 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 70 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de poitrine de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de poitrine de bœuf : 193 kcal, 8,6 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poitrine de bœuf ?
3 portions (255 g) de poitrine de bœuf : 1155 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 105 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poitrine de bœuf ?
4 portions (340 g) de poitrine de bœuf : 1540 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 141 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de bœuf ?
50 g de poitrine de bœuf : 227 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de bœuf ?
150 g de poitrine de bœuf : 680 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 62 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174739 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues