Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
nouvelle-zélande, importé, maigre uniquement, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 345 kcal —
- Protéines 16 g 32%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 31 g 40%
- Acides gras saturés 13 g 65%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 54 mg 2%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
- Niacine (B3) 2,7 mg 17%
- Acide pantothénique (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamine B6 0,18 mg 10%
- Vitamine B12 1,4 µg 57%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,1 mg 6%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 118 mg 9%
- Potassium 223 mg 5%
- Zinc 2,7 mg 24%
- Cuivre 0,04 mg 4%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 2,5 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 345 | 16 g | 0 g | 31 g |
| 1 portion | 113 g | 390 | 18 g | 0 g | 35 g |
| 2 portions | 226 g | 780 | 36 g | 0 g | 71 g |
| ½ portion | 56,5 g | 195 | 8,9 g | 0 g | 18 g |
| 3 portions | 339 g | 1170 | 54 g | 0 g | 106 g |
| 4 portions | 452 g | 1559 | 72 g | 0 g | 141 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 7,9 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 518 | 24 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 690 | 32 g | 0 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 863 | 40 g | 0 g | 78 g |
Questions sur : Poitrine de bœuf
Combien de calories dans 100 g de poitrine de bœuf ?
100 g de poitrine de bœuf : 345 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de poitrine de bœuf ?
1 portion (113 g) de poitrine de bœuf : 390 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de poitrine de bœuf ?
2 portions (226 g) de poitrine de bœuf : 780 kcal, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 71 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de poitrine de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de poitrine de bœuf : 195 kcal, 8,9 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de poitrine de bœuf ?
3 portions (339 g) de poitrine de bœuf : 1170 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 106 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de poitrine de bœuf ?
4 portions (452 g) de poitrine de bœuf : 1559 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 141 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de bœuf ?
50 g de poitrine de bœuf : 173 kcal, 7,9 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de bœuf ?
150 g de poitrine de bœuf : 518 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 47 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174740 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues