Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande, autochtone, ours, mijoté
Calories et valeurs nutritionnelles
gibier, viande, autochtone, mijoté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 259 kcal —
- Protéines 32.4 g 65%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 13.4 g 17%
- Acides gras saturés 3.5 g 18%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 71 mg 3%
- Cholestérol 98 mg 33%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.49 mg 3%
- Vitamine K 1.8 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0.82 mg 63%
- Niacine (B3) 3.4 mg 21%
- Vitamine B6 0.29 mg 17%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 2.5 µg 103%
- Choline 122 mg 22%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 10.7 mg 60%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 170 mg 14%
- Potassium 263 mg 6%
- Zinc 10.3 mg 93%
- Cuivre 0.15 mg 16%
- Sélénium 11.2 µg 20%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 32.4 g | 0 g | 13.4 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 16.2 g | 0 g | 6.7 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 48.6 g | 0 g | 20.1 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 64.8 g | 0 g | 26.8 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 81.1 g | 0 g | 33.5 g |
Questions sur : Gibier, viande, autochtone, ours, mijoté
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté ?
100 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté : 259 kcal, 32.4 g de protéines, 0 g de glucides et 13.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté ?
50 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté : 130 kcal, 16.2 g de protéines, 0 g de glucides et 6.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté ?
150 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté : 389 kcal, 48.6 g de protéines, 0 g de glucides et 20.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté ?
200 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté : 518 kcal, 64.8 g de protéines, 0 g de glucides et 26.8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté ?
250 g de gibier, viande, autochtone, ours, mijoté : 648 kcal, 81.1 g de protéines, 0 g de glucides et 33.5 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3566 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues