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Farine de maïs masa
Calories et valeurs nutritionnelles
non enrichie, blanche
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 363 kcal —
- Protéines 8,5 g 17%
- Glucides 70 g 26%
- Lipides 3,7 g 5%
- Acides gras saturés 0,5 g 3%
- Fibres 6,4 g 23%
- Sucres 1,6 g —
- Sodium 5 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,12 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,22 mg 19%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 7%
- Niacine (B3) 1,6 mg 10%
- Acide pantothénique (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamine B6 0,48 mg 28%
- Folates (B9) 29 µg 7%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 8,6 mg 2%
Minéraux
- Calcium 138 mg 11%
- Fer 1,5 mg 8%
- Magnésium 93 mg 22%
- Phosphore 231 mg 18%
- Potassium 262 mg 6%
- Zinc 1,8 mg 16%
- Cuivre 0,21 mg 23%
- Manganèse 0,38 mg 16%
- Sélénium 10,5 µg 19%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 363 | 8,5 g | 70 g | 3,7 g |
| 1 portion | 114 g | 414 | 9,6 g | 80 g | 4,2 g |
| 2 portions | 228 g | 828 | 19 g | 160 g | 8,4 g |
| ½ portion | 57 g | 207 | 4,8 g | 40 g | 2,1 g |
| 3 portions | 342 g | 1241 | 29 g | 240 g | 13 g |
| 4 portions | 456 g | 1655 | 39 g | 320 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 4,2 g | 35 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 545 | 13 g | 105 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 726 | 17 g | 140 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 908 | 21 g | 176 g | 9,2 g |
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- Amidon de maïs ou fécule de maïsamidon de maïs ou fécule de maïs365 kcal / 100 g
Questions sur : Farine de maïs masa
Combien de calories dans 100 g de farine de maïs masa ?
100 g de farine de maïs masa : 363 kcal, 8,5 g de protéines, 70 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (114 g) de farine de maïs masa ?
1 portion (114 g) de farine de maïs masa : 414 kcal, 9,6 g de protéines, 80 g de glucides et 4,2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (228 g) de farine de maïs masa ?
2 portions (228 g) de farine de maïs masa : 828 kcal, 19 g de protéines, 160 g de glucides et 8,4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (57 g) de farine de maïs masa ?
½ portion (57 g) de farine de maïs masa : 207 kcal, 4,8 g de protéines, 40 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (342 g) de farine de maïs masa ?
3 portions (342 g) de farine de maïs masa : 1241 kcal, 29 g de protéines, 240 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (456 g) de farine de maïs masa ?
4 portions (456 g) de farine de maïs masa : 1655 kcal, 39 g de protéines, 320 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de farine de maïs masa ?
50 g de farine de maïs masa : 182 kcal, 4,2 g de protéines, 35 g de glucides et 1,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de farine de maïs masa ?
150 g de farine de maïs masa : 545 kcal, 13 g de protéines, 105 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169696 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
