Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Clou de girofle

Calories et valeurs nutritionnelles

séché

Protéines6 g
Lipides20.1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Protéines 6 g 12%
  • Lipides 20.1 g 26%
  • Acides gras saturés 4.4 g 22%
  • Sodium 240 mg 10%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 53 µg 6%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0.27 mg 21%
  • Niacine (B3) 1.5 mg 9%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 730 mg 56%
  • Fer 5.6 mg 31%
  • Magnésium 260 mg 62%
  • Phosphore 110 mg 9%
  • Potassium 1100 mg 23%
  • Zinc 2.2 mg 20%
  • Cuivre 0.49 mg 54%
  • Manganèse 8.5 mg 370%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g–6 g–20.1 g
50 g50 g–3 g–10.1 g
150 g150 g–9 g–30.2 g
200 g200 g–12 g–40.2 g
250 g250 g–15 g–50.3 g

Source : CoFID (UK) 13-816 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues