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Leche con chocolate

Calorías e información nutricional

líquida, desnatada

55
caloríaskcal por 100 g
Proteína3,2 g
Carbos11 g
Grasa0,1 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 55 kcal —
  • Proteínas 3,2 g 6%
  • Hidratos de carbono 11 g 4%
  • Grasas 0,1 g 0%
  • Grasas saturadas 0 g 0%
  • Fibra 0 g 0%
  • Azúcares 8,8 g —
  • Sodio 55 mg 2%
  • Colesterol 2,2 mg 1%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 63,1 µg 7%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 2,1 µg 10%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacina (B3) 0,09 mg 1%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,43 mg 9%
  • Vitamina B6 0,03 mg 2%
  • Folato (B9) 0,55 µg 0%
  • Vitamina B12 0,35 µg 15%
  • Colina 17 mg 3%

Minerales

  • Calcio 107 mg 8%
  • Hierro 0,22 mg 1%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Fósforo 85 mg 7%
  • Potasio 160 mg 3%
  • Zinc 0,39 mg 4%
  • Cobre 0,01 mg 1%
  • Manganeso 0,02 mg 1%
  • Selenio 3,6 µg 7%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g553,2 g11 g0,1 g
50 g50 g281,6 g5,3 g0 g
150 g150 g834,8 g16 g0,1 g
200 g200 g1106,4 g21 g0,1 g
250 g250 g1388 g26 g0,2 g

Preguntas sobre leche con chocolate

¿Cómo preparar leche con chocolate en casa sin que queden grumos?

Mezcla el cacao y el azúcar con un chorrito de leche caliente hasta formar una pasta lisa. Añade poco a poco el resto de la leche mientras remueves con unas varillas.

¿Cómo calentar leche con chocolate sin que se pegue?

Calienta a fuego suave en un cazo y remueve a menudo, sobre todo por el fondo. Retírala antes de que hierva para evitar que se pegue o forme una película en la superficie.

¿Por qué se queda cacao en el fondo de la leche con chocolate?

El cacao puede posarse cuando la bebida reposa. Agita bien el envase cerrado o remueve el vaso antes de beberla; ese poso, por sí solo, no significa que esté en mal estado.

¿Cómo se conserva la leche con chocolate una vez abierta?

Guárdala bien cerrada en el frigorífico y vuelve a meterla después de servirla. Para saber cuánto tiempo se conserva tras abrirla, sigue las indicaciones del envase.

¿Se puede congelar la leche con chocolate?

No es lo más recomendable: al descongelarse, la leche puede separarse y quedar granulosa. Si aun así la congelas, bate la bebida al descongelarla y úsala mejor en un batido.

¿En qué se diferencia la leche con chocolate en polvo de la leche con chocolate lista para beber?

La primera es un preparado que mezclas con leche; la segunda ya viene lista para servir. Con el polvo puedes ajustar la cantidad de preparado, mientras que la bebida envasada tiene la mezcla hecha.

¿Con qué combina bien la leche con chocolate en el desayuno?

Puedes servirla con cereales o usarla para remojar copos de avena y preparar gachas. También acompaña bien una tostada o una pieza de fruta.

Fuente: Canadian Nutrient File 7714 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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