Lo que hay en tu plato
Cerveza ligera
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 29 kcal —
- Proteínas 0,2 g 0%
- Hidratos de carbono 1,6 g 1%
- Grasas 0 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0,1 g —
- Sodio 4 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 1%
- Niacina (B3) 0,39 mg 2%
- Ácido pantoténico (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 0,02 µg 1%
- Colina 8,8 mg 2%
Minerales
- Calcio 4 mg 0%
- Hierro 0,03 mg 0%
- Magnesio 5 mg 1%
- Fósforo 12 mg 1%
- Potasio 21 mg 0%
- Zinc 0,01 mg 0%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganeso 0,01 mg 0%
- Selenio 0,4 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0,2 g | 1,6 g | 0 g |
| 1 ración | 29,5 g | 9 | 0,1 g | 0,5 g | 0 g |
| 2 raciones | 59 g | 17 | 0,1 g | 1 g | 0 g |
| ½ ración | 14,8 g | 4 | 0 g | 0,2 g | 0 g |
| 3 raciones | 88,5 g | 26 | 0,2 g | 1,5 g | 0 g |
| 4 raciones | 118 g | 34 | 0,3 g | 1,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,1 g | 0,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 0,4 g | 2,5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 0,5 g | 3,3 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 0,6 g | 4,1 g | 0 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre cerveza ligera
¿Qué significa «ligera» en una cerveza?
Suele indicar que tiene menos calorías o hidratos de carbono que una versión normal, pero no significa necesariamente que no tenga alcohol. Para saber qué caracteriza a una cerveza concreta, fíjate en si se presenta como baja en alcohol o como baja en calorías.
¿A qué temperatura se sirve la cerveza ligera?
Sírvela bien fría, alrededor de 4–7 °C, sobre todo si es tipo lager. Enfríala en la nevera y evita el congelador: si se congela, puede perder gas y estropearse la textura.
¿Se puede usar cerveza ligera para rebozar pescado?
Sí. Mézclala muy fría con la harina justo antes de freír; el gas ayuda a que el rebozado quede más aireado. No batas demasiado la mezcla y fríe el pescado en aceite caliente hasta que el rebozado esté dorado.
¿Cómo se conserva la cerveza ligera?
Guarda las botellas o latas cerradas en un lugar fresco y oscuro, lejos del sol y de fuentes de calor. Una vez abierta, tápala si puedes y bébela cuanto antes: pierde el gas y el aroma rápidamente.
¿Con qué platos combina bien la cerveza ligera?
Su sabor suave acompaña bien a pescado frito, marisco, ensaladas y platos poco especiados. También puede refrescar el paladar con comidas saladas o fritas sin dominar sus sabores.
¿Cuántas calorías tiene una lata de cerveza ligera?
Una lata de unos 354 g aporta aproximadamente 103 kcal. La cantidad de alcohol puede variar entre cervezas ligeras, así que «ligera» no basta para deducirla.
¿Qué puedo usar en vez de cerveza ligera en un rebozado?
Prueba con agua con gas muy fría: aporta burbujas y deja una masa ligera, aunque sin el sabor a malta. Añádela poco a poco a la harina justo antes de freír.
Fuente: USDA FoodData Central 168749 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
