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Caramelo de menta con cobertura de chocolate
Calorías e información nutricional
sabor a menta
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 384 kcal —
- Proteínas 2,2 g 4%
- Hidratos de carbono 79 g 29%
- Grasas 7,2 g 9%
- Grasas saturadas 4,3 g 22%
- Fibra 2 g 7%
- Azúcares 64 g —
- Sodio 28 mg 1%
- Colesterol 1 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 11 mg 1%
- Hierro 0,92 mg 5%
- Fósforo 0 mg 0%
- Potasio 111 mg 2%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 2,2 g | 79 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 1,1 g | 40 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 3,3 g | 119 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 4,4 g | 158 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 5,5 g | 198 g | 18 g |
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Preguntas sobre caramelo de menta con cobertura de chocolate
¿Cómo se conserva el caramelo de menta con cobertura de chocolate?
Guárdalo en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos del sol y de fuentes de calor. Si hace mucho calor y lo metes en la nevera, deja que el recipiente alcance la temperatura ambiente antes de abrirlo para evitar condensación.
¿Cómo se puede hacer en casa?
Forma discos pequeños de fondant aromatizado con menta y enfríalos hasta que estén firmes. Báñalos en chocolate negro templado y déjalos reposar sobre papel de horno hasta que la cobertura se endurezca.
¿Cómo aprovechar los trozos de caramelo de menta con chocolate?
Pícalos y espárcelos sobre helado de vainilla o brownies ya horneados: así se distinguen el centro de menta y la cobertura de chocolate sin que se deshagan durante la cocción.
¿Con qué bebida combina bien?
Va bien con café solo o espresso: el amargor del café contrasta con el centro dulce y el frescor de la menta. También puedes servirlo con té negro.
¿Qué tiene menos hidratos: el caramelo de menta con chocolate o el caramelo de menta?
El caramelo de menta con chocolate, con 79 g por 100 g, frente a 93,3 g por 100 g del caramelo de menta.
¿Puede comerlo un perro?
No: el chocolate contiene teobromina, que puede intoxicar a los perros. Guárdalo fuera de su alcance y, si lo ha comido, consulta con un veterinario.
Fuente: Canadian Nutrient File 4159 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
