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Tofu frito
Calorias e informação nutricional
preparado com sulfato de cálcio
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 270 kcal —
- Proteínas 19 g 38%
- Carboidratos 5 g 2%
- Gorduras 20 g 26%
- Gorduras saturadas 2,9 g 15%
- Fibras 3,9 g 14%
- Sódio 16 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 961 mg 74%
- Ferro 4,9 mg 27%
- Magnésio 95 mg 23%
- Fósforo 287 mg 23%
- Potássio 146 mg 3%
- Zinco 2 mg 18%
- Cobre 0,4 mg 44%
- Manganês 1,5 mg 65%
- Selênio 28,5 µg 52%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 19 g | 5 g | 20 g |
| 1 porção | 13 g | 35 | 2,4 g | 0,6 g | 2,6 g |
| 2 porções | 26 g | 70 | 4,9 g | 1,3 g | 5,2 g |
| ½ porção | 6,5 g | 18 | 1,2 g | 0,3 g | 1,3 g |
| 3 porções | 39 g | 105 | 7,3 g | 1,9 g | 7,9 g |
| 4 porções | 52 g | 140 | 9,8 g | 2,6 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 9,4 g | 2,5 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 28 g | 7,4 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 38 g | 9,9 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 47 g | 12 g | 51 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 174304 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras