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Palitos de rabanada

Calorias e informação nutricional

BURGER KING

349
caloriaskcal por 100 g
Proteína6 g
Carbos40 g
Gordura18 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 349 kcal —
  • Proteínas 6 g 12%
  • Carboidratos 40 g 14%
  • Gorduras 18 g 23%
  • Gorduras saturadas 4 g 20%
  • Fibras 1,4 g 5%
  • Açúcares 9,9 g —
  • Sódio 428 mg 19%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0,88 mg 6%
  • Vitamina K 14,5 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavina (B2) 0,18 mg 13%
  • Niacina (B3) 2,6 mg 16%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,34 mg 7%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerais

  • Cálcio 53 mg 4%
  • Ferro 1,9 mg 11%
  • Magnésio 19 mg 5%
  • Fósforo 87 mg 7%
  • Potássio 111 mg 2%
  • Zinco 0,51 mg 5%
  • Cobre 0,09 mg 9%
  • Manganês 0,39 mg 17%
  • Selênio 12,2 µg 22%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g3496 g40 g18 g
1 porção21 g731,3 g8,4 g3,7 g
2 porções42 g1472,5 g17 g7,5 g
½ porção10,5 g370,6 g4,2 g1,9 g
3 porções63 g2203,8 g25 g11 g
4 porções84 g2935 g33 g15 g
50 g50 g1753 g20 g8,9 g
150 g150 g5249 g60 g27 g
200 g200 g69812 g80 g36 g
250 g250 g87315 g100 g44 g

Perguntas sobre palitos de rabanada

Como fazer palitos de rabanada na air fryer?

Passe tiras de pão amanhecido em uma mistura de ovo e leite, escorra o excesso e cozinhe a 180 °C por cerca de 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo. Polvilhe açúcar com canela depois de assar.

Como evitar que os palitos de rabanada fiquem moles?

Use pão firme, de preferência amanhecido, e mergulhe cada tira rapidamente na mistura de ovo e leite, sem deixá-la encharcar. Deixe espaço entre os palitos na assadeira ou no cesto da air fryer para dourarem por igual.

Dá para congelar palitos de rabanada?

Sim. Congele-os já assados e frios, separados primeiro em uma assadeira; depois, guarde em um recipiente fechado por até 2 meses. Reaqueça ainda congelados na air fryer ou no forno até ficarem quentes e crocantes.

O que combina com palitos de rabanada?

Canela e açúcar são a cobertura clássica; frutas frescas, mel, doce de leite ou geleia também acompanham bem. Para servir como sobremesa, experimente com uma bola de sorvete.

Palitos de rabanada têm glúten e ovo?

Em geral, sim: são feitos com pão de trigo e uma mistura que costuma levar ovo e leite. Para uma versão sem esses ingredientes, use pão adequado e substitutos culinários próprios; confira também os ingredientes de palitos prontos.

Quantos palitos de rabanada formam uma porção?

Uma porção comum é de cerca de cinco palitos, ou 107 g, que fornecem 373 kcal. O tamanho pode variar conforme a espessura do pão e a quantidade de cobertura.

Fonte: USDA FoodData Central 172077 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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