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Néctar de manga

Calorias e informação nutricional

52
caloriaskcal por 100 g
Proteína0,2 g
Carbos11 g
Gordura0,1 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 52 kcal —
  • Proteínas 0,2 g 0%
  • Carboidratos 11 g 4%
  • Gorduras 0,1 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 0,2 g 1%
  • Açúcares 11 g —
  • Sódio 2 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 65,3 µg 7%
  • Vitamina C 8,2 mg 9%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacina (B3) 2,1 mg 13%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,17 mg 3%
  • Vitamina B6 0,04 mg 2%
  • Folato (B9) 17,1 µg 4%

Minerais

  • Cálcio 8,1 mg 1%
  • Ferro 0,08 mg 0%
  • Magnésio 3,7 mg 1%
  • Fósforo 3,8 mg 0%
  • Potássio 39 mg 1%
  • Cobre 0,02 mg 2%
  • Manganês 0,03 mg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g520,2 g11 g0,1 g
50 g50 g260,1 g5,7 g0 g
150 g150 g780,3 g17 g0,1 g
200 g200 g1040,4 g23 g0,2 g
250 g250 g1300,5 g28 g0,2 g

Perguntas sobre néctar de manga

Néctar de manga precisa ser diluído antes de beber?

Não: em geral, ele já vem pronto para beber. Se você quiser um sabor menos doce e mais leve, misture com água gelada ou água com gás na hora de servir.

Como usar néctar de manga em uma vitamina?

Bata com banana e iogurte natural; o néctar já adoça e dá sabor de manga, então prove antes de acrescentar açúcar. Para uma bebida mais cremosa, use manga congelada no lugar de gelo.

Néctar de manga combina com quais pratos?

Vai bem em marinadas para frango e em molhos agridoces: reduza o néctar em fogo baixo com gengibre e um pouco de vinagre até encorpar. Também pode entrar em picolés e gelatina de frutas.

Como guardar néctar de manga depois de aberto?

Mantenha a embalagem bem fechada na geladeira e siga o prazo de consumo indicado nela após aberta. Evite deixar a bebida fora da geladeira por muito tempo, sobretudo em dias quentes.

Posso congelar néctar de manga?

Sim. Congele em forminhas de gelo para usar em vitaminas ou bebidas sem diluí-las; deixe um pequeno espaço no recipiente, pois o líquido se expande ao congelar.

O que posso usar no lugar do néctar de manga numa receita?

Use suco de manga ou bata manga madura com água até obter uma bebida fluida. Se a receita já for doce, a fruta batida costuma funcionar bem sem adoçante adicional.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 2370 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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