Saiba o que tem no seu prato
Chocolate amargo
Calorias e informação nutricional
nfs, 45-59% sólidos de cacau 90%, 60-69% sólidos de cacau 5%, 70-85% sólidos de cacau 5%
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 550 kcal —
- Proteínas 5,1 g 10%
- Carboidratos 53 g 19%
- Gorduras 32 g 41%
- Gorduras saturadas 19 g 95%
- Fibras 7,2 g 26%
- Açúcares 46 g —
- Sódio 23 mg 1%
- Colesterol 7 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,55 mg 4%
- Vitamina K 8 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,75 mg 5%
- Ácido pantotênico (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,23 µg 10%
- Colina 27,6 mg 5%
Minerais
- Cálcio 57 mg 4%
- Ferro 8,1 mg 45%
- Magnésio 152 mg 36%
- Fósforo 214 mg 17%
- Potássio 568 mg 12%
- Zinco 2,1 mg 19%
- Cobre 1,1 mg 120%
- Manganês 1,4 mg 63%
- Selênio 3,5 µg 6%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 5,1 g | 53 g | 32 g |
| 1 porção | 28,4 g | 156 | 1,4 g | 15 g | 9,1 g |
| 2 porções | 56,7 g | 312 | 2,9 g | 30 g | 18 g |
| ½ porção | 14,2 g | 78 | 0,7 g | 7,5 g | 4,6 g |
| 3 porções | 85,1 g | 468 | 4,3 g | 45 g | 27 g |
| 4 porções | 113,4 g | 624 | 5,8 g | 60 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 2,5 g | 26 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 7,6 g | 79 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 10 g | 106 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 13 g | 132 g | 81 g |
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Perguntas sobre chocolate amargo
Quantas calorias há em 100 g de chocolate amargo?
100 g de chocolate amargo: 550 kcal, 5,1 g de proteínas, 53 g de carboidratos e 32 g de gorduras.
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150 g de chocolate amargo: 825 kcal, 7,6 g de proteínas, 79 g de carboidratos e 48 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 170274 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
