Saiba o que tem no seu prato
Bok choy
Calorias e informação nutricional
cozido no vapor
14
caloriaskcal por 100 g
Proteína1,5 g
Carbos1,9 g
Gordura0,1 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 14 kcal —
- Proteínas 1,5 g 3%
- Carboidratos 1,9 g 1%
- Gorduras 0,1 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 2 g 7%
- Açúcares 1,5 g —
- Sódio 39 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 55 µg 6%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,4 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 0,5 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Biotina (B7) 1 µg 3%
- Folato (B9) 80 µg 20%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 73 mg 6%
- Ferro 0,96 mg 5%
- Magnésio 16 mg 4%
- Fósforo 47 mg 4%
- Potássio 287 mg 6%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,06 mg 7%
- Manganês 0,27 mg 12%
- Iodo 1 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 | 1,5 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0,8 g | 1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 21 | 2,3 g | 2,9 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 28 | 3 g | 3,8 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 35 | 3,8 g | 4,8 g | 0,3 g |
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Perguntas sobre bok choy
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Fonte: CoFID (UK) 13-516 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
