Saiba o que tem no seu prato
Batatas vermelhas
Calorias e informação nutricional
polpa e casca, assadas
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 87 kcal —
- Proteínas 2,3 g 5%
- Carboidratos 18 g 6%
- Gorduras 0,2 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 1,8 g 6%
- Açúcares 1,4 g —
- Sódio 12 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 12,6 mg 14%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,08 mg 1%
- Vitamina K 2,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 1,6 mg 10%
- Ácido pantotênico (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folato (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 18,9 mg 3%
Minerais
- Cálcio 9 mg 1%
- Ferro 0,7 mg 4%
- Magnésio 28 mg 7%
- Fósforo 72 mg 6%
- Potássio 545 mg 12%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Cobre 0,17 mg 19%
- Manganês 0,17 mg 8%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 87 | 2,3 g | 18 g | 0,2 g |
| 1 porção | 299 g | 260 | 6,9 g | 53 g | 0,4 g |
| 2 porções | 598 g | 520 | 14 g | 106 g | 0,9 g |
| ½ porção | 149,5 g | 130 | 3,4 g | 27 g | 0,2 g |
| 3 porções | 897 g | 780 | 21 g | 160 g | 1,3 g |
| 4 porções | 1196 g | 1041 | 28 g | 213 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 1,2 g | 8,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 131 | 3,5 g | 27 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 174 | 4,6 g | 36 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 218 | 5,8 g | 45 g | 0,4 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 170435 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
