Saiba o que tem no seu prato
Batatas brancas
Calorias e informação nutricional
polpa e casca, assadas
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 92 kcal —
- Proteínas 2,1 g 4%
- Carboidratos 19 g 7%
- Gorduras 0,2 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 2,1 g 8%
- Açúcares 1,5 g —
- Sódio 7 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 12,6 mg 14%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg 0%
- Vitamina K 2,7 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 1,5 mg 10%
- Ácido pantotênico (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folato (B9) 38 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,4 mg 3%
Minerais
- Cálcio 10 mg 1%
- Ferro 0,64 mg 4%
- Magnésio 27 mg 6%
- Fósforo 75 mg 6%
- Potássio 544 mg 12%
- Zinco 0,35 mg 3%
- Cobre 0,13 mg 14%
- Manganês 0,19 mg 8%
- Selênio 0,5 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 2,1 g | 19 g | 0,2 g |
| 1 porção | 299 g | 275 | 6,3 g | 57 g | 0,4 g |
| 2 porções | 598 g | 550 | 13 g | 114 g | 0,9 g |
| ½ porção | 149,5 g | 138 | 3,1 g | 28 g | 0,2 g |
| 3 porções | 897 g | 825 | 19 g | 170 g | 1,3 g |
| 4 porções | 1196 g | 1100 | 25 g | 227 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1,1 g | 9,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 3,2 g | 29 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 4,2 g | 38 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 5,3 g | 48 g | 0,4 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 170434 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
