Saiba o que tem no seu prato

Bacalhau-negro

Calorias e informação nutricional

cozido, calor seco

250
caloriaskcal por 100 g
Proteína17 g
Carbos0 g
Gordura20 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 250 kcal —
  • Proteínas 17 g 34%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 20 g 25%
  • Gorduras saturadas 4,1 g 20%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 72 mg 3%
  • Colesterol 63 mg 21%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 102 µg 11%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacina (B3) 5,1 mg 32%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,87 mg 17%
  • Vitamina B6 0,35 mg 20%
  • Folato (B9) 17 µg 4%
  • Vitamina B12 1,4 µg 60%

Minerais

  • Cálcio 45 mg 3%
  • Ferro 1,6 mg 9%
  • Magnésio 71 mg 17%
  • Fósforo 215 mg 17%
  • Potássio 459 mg 10%
  • Zinco 0,41 mg 4%
  • Cobre 0,03 mg 3%
  • Manganês 0,02 mg 1%
  • Selênio 46,8 µg 85%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g25017 g0 g20 g
1 porção85 g21315 g0 g17 g
2 porções170 g42529 g0 g33 g
½ porção42,5 g1067,3 g0 g8,3 g
3 porções255 g63844 g0 g50 g
4 porções340 g85058 g0 g67 g
50 g50 g1258,6 g0 g9,8 g
150 g150 g37526 g0 g29 g
200 g200 g50034 g0 g39 g
250 g250 g62543 g0 g49 g

Perguntas sobre bacalhau-negro

Quantas calorias há em 100 g de bacalhau-negro?

100 g de bacalhau-negro: 250 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bacalhau-negro?

1 porção (85 g) de bacalhau-negro: 213 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bacalhau-negro?

2 porções (170 g) de bacalhau-negro: 425 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 33 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bacalhau-negro?

½ porção (42,5 g) de bacalhau-negro: 106 kcal, 7,3 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bacalhau-negro?

3 porções (255 g) de bacalhau-negro: 638 kcal, 44 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 50 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bacalhau-negro?

4 porções (340 g) de bacalhau-negro: 850 kcal, 58 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 67 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de bacalhau-negro?

50 g de bacalhau-negro: 125 kcal, 8,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de bacalhau-negro?

150 g de bacalhau-negro: 375 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 29 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 174240 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras