Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 51 kcal —
  • Proteínas 2,9 g 6%
  • Carboidratos 5,7 g 2%
  • Gorduras 0,3 g 0%
  • Gorduras saturadas 0,1 g 0%
  • Fibras 5,7 g 20%
  • Açúcares 1 g —
  • Sódio 296 mg 13%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 7,4 mg 8%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,19 mg 1%
  • Vitamina K 14,8 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacina (B3) 1,1 mg 7%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamina B6 0,08 mg 5%
  • Folato (B9) 89 µg 22%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 34,4 mg 6%

Minerais

  • Cálcio 21 mg 2%
  • Ferro 0,61 mg 3%
  • Magnésio 42 mg 10%
  • Fósforo 73 mg 6%
  • Potássio 286 mg 6%
  • Zinco 0,4 mg 4%
  • Cobre 0,13 mg 14%
  • Manganês 0,23 mg 10%
  • Selênio 0,2 µg 0%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g512,9 g5,7 g0,3 g
50 g50 g261,4 g2,8 g0,2 g
150 g150 g774,3 g8,5 g0,5 g
200 g200 g1025,8 g11 g0,7 g
250 g250 g1287,2 g14 g0,9 g

Perguntas sobre alcachofra

Quantas calorias há em 100 g de alcachofra?

100 g de alcachofra: 51 kcal, 2,9 g de proteínas, 5,7 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de alcachofra?

50 g de alcachofra: 26 kcal, 1,4 g de proteínas, 2,8 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de alcachofra?

150 g de alcachofra: 77 kcal, 4,3 g de proteínas, 8,5 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de alcachofra?

200 g de alcachofra: 102 kcal, 5,8 g de proteínas, 11 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de alcachofra?

250 g de alcachofra: 128 kcal, 7,2 g de proteínas, 14 g de carboidratos e 0,9 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 2327 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras