Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 164 kcal —
- Proteine 15 g 30%
- Carboidrati 0,4 g 0%
- Grassi 11 g 15%
- Grassi saturi 3 g 15%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,4 g —
- Sodio 131 mg 6%
- Colesterolo 429 mg 143%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 282 µg 31%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 2,6 µg 13%
- Vitamina E 2,2 mg 15%
- Vitamina K 0,95 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,45 mg 34%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Folati (B9) 69,4 µg 17%
- Vitamina B12 2,7 µg 112%
Minerali
- Calcio 67,9 mg 5%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnesio 15,5 mg 4%
- Fosforo 250 mg 20%
- Potassio 155 mg 3%
- Zinco 1,7 mg 15%
- Rame 0,06 mg 7%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 35,7 µg 65%
- Iodio 22,7 µg 15%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 15 g | 0,4 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 7,5 g | 0,2 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 22 g | 0,5 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 30 g | 0,7 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 37 g | 0,9 g | 29 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 34692 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse