Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 79 kcal —
- Proteine 19 g 38%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 0,5 g 1%
- Grassi saturi 0,1 g 1%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 150 mg 7%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 2,5 mg 16%
- Vitamina B6 0,46 mg 27%
- Vitamina B12 8 µg 333%
Minerali
- Calcio 50 mg 4%
- Ferro 0,6 mg 3%
- Magnesio 37 mg 9%
- Fosforo 220 mg 18%
- Potassio 320 mg 7%
- Zinco 0,6 mg 5%
- Rame 0,03 mg 3%
- Iodio 25 µg 17%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 19 g | 0 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 9,5 g | 0 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 28 g | 0 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 38 g | 0 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 47 g | 0 g | 1,3 g |
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Domande su razza
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Fonte: CoFID (UK) 16-144 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse