Sapere cosa c’è nel piatto
Lutiano rosso
Calorie e valori nutrizionali
solo polpa, fritto in olio di semi di girasole, pesato con ossa e pelle
64
caloriekcal per 100 g
Proteine13 g
Carb.0 g
Grassi1,6 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 64 kcal —
- Proteine 13 g 25%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 1,6 g 2%
- Grassi saturi 0,3 g 2%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 59 mg 3%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina D 1,5 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 3,3 mg 21%
- Acido pantotenico (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Biotina (B7) 1 µg 3%
- Vitamina B12 1 µg 42%
Minerali
- Calcio 27 mg 2%
- Ferro 0,2 mg 1%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fosforo 140 mg 11%
- Potassio 230 mg 5%
- Zinco 0,2 mg 2%
- Rame 0,02 mg 2%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 18 µg 33%
- Iodio 33 µg 22%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 13 g | 0 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 6,3 g | 0 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 19 g | 0 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 25 g | 0 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 31 g | 0 g | 4 g |
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Fonte: CoFID (UK) 16-130 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
