Sapere cosa c’è nel piatto
Hamburger
Calorie e valori nutrizionali
dalla mensa scolastica
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 243 kcal —
- Proteine 18 g 36%
- Carboidrati 23 g 8%
- Grassi 7,4 g 9%
- Grassi saturi 2,4 g 12%
- Fibre 3 g 11%
- Zuccheri 2,9 g —
- Sodio 278 mg 12%
- Colesterolo 38 mg 13%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,25 mg 2%
- Vitamina K 3,6 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 5,2 mg 33%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folati (B9) 44 µg 11%
- Vitamina B12 1,1 µg 46%
- Colina 48,5 mg 9%
Minerali
- Calcio 97 mg 7%
- Ferro 3 mg 16%
- Magnesio 42 mg 10%
- Fosforo 182 mg 15%
- Potassio 251 mg 5%
- Zinco 3,5 mg 32%
- Rame 0,15 mg 16%
- Selenio 25 µg 45%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 18 g | 23 g | 7,4 g |
| 1 porzione | 90 g | 219 | 16 g | 20 g | 6,6 g |
| 2 porzioni | 180 g | 437 | 32 g | 41 g | 13 g |
| ½ porzione | 45 g | 109 | 8 g | 10 g | 3,3 g |
| 3 porzioni | 270 g | 656 | 48 g | 61 g | 20 g |
| 4 porzioni | 360 g | 875 | 64 g | 82 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 8,9 g | 11 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 27 g | 34 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 486 | 36 g | 45 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 45 g | 57 g | 18 g |
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150 g di hamburger: 365 kcal, 27 g di proteine, 34 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Fonte: FNDDS (USDA) 27510565 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse