Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio Munster
Calorie e valori nutrizionali
di latte vaccino
Proteine20 g
Carb.0,7 g
Grassi27 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 324 kcal —
- Proteine 20 g 41%
- Carboidrati 0,7 g 0%
- Grassi 27 g 34%
- Grassi saturi 19 g 95%
- Fibre 0,2 g 1%
- Zuccheri 0,6 g —
- Sodio 750 mg 33%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 298 µg 33%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina K 2,5 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamina B6 0,06 mg 3%
- Folati (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1,5 µg 61%
Minerali
- Calcio 350 mg 27%
- Ferro 0,41 mg 2%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fosforo 468 mg 37%
- Potassio 134 mg 3%
- Zinco 2,8 mg 26%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 4,3 µg 8%
- Iodio 30,4 µg 20%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 20 g | 0,7 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 10 g | 0,4 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 31 g | 1,1 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 41 g | 1,4 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 51 g | 1,8 g | 67 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12039 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse