Sapere cosa c’è nel piatto
Cervello d'agnello
Calorie e valori nutrizionali
carni varie e sottoprodotti, cotto, fritto in padella
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 273 kcal —
- Proteine 17 g 34%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 22.2 g 28%
- Grassi saturi 5.7 g 28%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 157 mg 7%
- Colesterolo 2504 mg 835%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 23 mg 26%
- Tiamina (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavina (B2) 0.37 mg 28%
- Niacina (B3) 4.5 mg 28%
- Acido pantotenico (B5) 1.6 mg 31%
- Vitamina B6 0.23 mg 14%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 24.1 µg 1004%
Minerali
- Calcio 21 mg 2%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 495 mg 40%
- Potassio 358 mg 8%
- Zinco 2 mg 18%
- Rame 0.48 mg 53%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenio 12 µg 22%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 17 g | 0 g | 22.2 g |
| 1 porzione | 85 g | 232 | 14.4 g | 0 g | 18.9 g |
| 2 porzioni | 170 g | 464 | 28.8 g | 0 g | 37.7 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 116 | 7.2 g | 0 g | 9.4 g |
| 3 porzioni | 255 g | 696 | 43.3 g | 0 g | 56.6 g |
| 4 porzioni | 340 g | 928 | 57.7 g | 0 g | 75.4 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8.5 g | 0 g | 11.1 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 25.5 g | 0 g | 33.3 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 33.9 g | 0 g | 44.4 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 42.4 g | 0 g | 55.5 g |
Domande su cervello d'agnello
Quante calorie ci sono in 100 g di cervello d'agnello?
100 g di cervello d'agnello: 273 kcal, 17 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di cervello d'agnello?
1 porzione (85 g) di cervello d'agnello: 232 kcal, 14.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di cervello d'agnello?
2 porzioni (170 g) di cervello d'agnello: 464 kcal, 28.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 37.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di cervello d'agnello?
½ porzione (42.5 g) di cervello d'agnello: 116 kcal, 7.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di cervello d'agnello?
3 porzioni (255 g) di cervello d'agnello: 696 kcal, 43.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 56.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di cervello d'agnello?
4 porzioni (340 g) di cervello d'agnello: 928 kcal, 57.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 75.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cervello d'agnello?
50 g di cervello d'agnello: 137 kcal, 8.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cervello d'agnello?
150 g di cervello d'agnello: 410 kcal, 25.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 33.3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 174350 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse