Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 137 kcal —
- Proteine 3,1 g 6%
- Glucide 4,4 g 2%
- Grăsimi 12 g 15%
- Grăsimi saturate 7,7 g 39%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 4,3 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 3,1 g | 4,4 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 1,6 g | 2,2 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 4,7 g | 6,6 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 6,2 g | 8,8 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 7,8 g | 11 g | 30 g |
Alimente similare
- Înlocuitor de smântână pentru cafeaulei din lapte, 10% grăsime118 kcal / 100 g
- Lapte pentru cafeapentru cafea, 3,5% grăsime61 kcal / 100 g
- Cremă pentru cafea210 kcal / 100 g
- Smântână de masăpentru cafea, 18% grăsime195 kcal / 100 g
- Smântână slabă12-25% grăsime, slabă, groasă, refrigerată162 kcal / 100 g
- Cafeacu lapte evaporat cu 7,5% grăsime5 kcal / 100 g
Întrebări despre Smântână pentru cafea
Cum adaugi smântână pentru cafea fără să răcești prea mult cafeaua?
Las-o câteva minute la temperatura camerei și toarn-o treptat în cafeaua fierbinte, amestecând. Pentru mai multă spumă, încălzește-o ușor înainte, fără s-o fierbi.
Se poate folosi smântână pentru cafea la gătit?
Da, o poți pune în sosuri cremoase sau în piure, dar adaug-o spre final și încălzește preparatul domol. Fierberea puternică ori ingredientele acide o pot face să se separe.
Cum păstrezi smântâna pentru cafea după deschidere?
Ține recipientul bine închis la frigider și folosește o lingură curată când torni. Arunc-o dacă și-a schimbat mirosul sau textura; termenul de folosire după deschidere diferă de la un produs la altul.
Cu ce poți înlocui smântâna pentru cafea?
Pentru o cafea mai puțin bogată, folosește lapte pentru cafea; are 61 kcal și 3,5 g grăsimi la 100 g, față de 137 kcal și 12 g grăsimi în smântâna pentru cafea. Pentru o consistență mai apropiată, încearcă smântână jumătate-jumătate.
Care este diferența dintre smântâna pentru cafea și smântâna de masă?
Smântâna de masă este mai grasă: are 19,1 g grăsimi la 100 g, față de 12 g în smântâna pentru cafea. O poți folosi în cafea, dar gustul și textura vor fi mai bogate.
Ce fel de grăsimi are smântâna pentru cafea?
O mare parte din grăsime este saturată: o porție de 100 g conține 7,7 g grăsimi saturate. În cafea se folosește de obicei doar o lingură, nu o porție de 100 g.
Sursa: slv 1714 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre