Știi ce ai în farfurie

Lapte pentru cafea

Calorii și informații nutriționale

pentru cafea, 3,5% grăsime

61
caloriikcal per 100 g
Proteine3 g
Glucide4,4 g
Grăsimi3,5 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 61 kcal —
  • Proteine 3 g 6%
  • Glucide 4,4 g 2%
  • Grăsimi 3,5 g 4%
  • Grăsimi saturate 2,2 g 11%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 4,4 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g613 g4,4 g3,5 g
50 g50 g311,5 g2,2 g1,8 g
150 g150 g924,5 g6,6 g5,3 g
200 g200 g1226 g8,8 g7 g
250 g250 g1537,5 g11 g8,8 g

Întrebări despre Lapte pentru cafea

Cum adaugi lapte în cafea fără să se brânzească?

Încălzește-l ușor, fără să-l fierbi, apoi toarnă-l treptat în cafeaua fierbinte, amestecând. Cafeaua foarte acidă sau laptele care nu mai este proaspăt se pot brânzi mai ușor.

Cum faci spumă din lapte pentru cafea?

Încălzește laptele până devine fierbinte, dar nu clocotește, apoi spumează-l cu un tel, un aparat de spumat sau un borcan închis bine, agitat cu grijă. Pentru o spumă fină, folosește lapte rece înainte de încălzire și nu umple vasul până sus.

Cât lapte pui în cafea?

Începe cu una sau două linguri la o ceașcă și adaugă treptat până obții gustul și culoarea dorite. Dacă vrei o cafea cu lapte mai cremoasă, încălzește laptele înainte să-l torni.

Cum păstrezi laptele pentru cafea după deschidere?

Ține-l la frigider, într-un recipient bine închis, și respectă termenul de folosire indicat după deschidere. Nu-l lăsa pe masă cât bei cafeaua; pune-l înapoi la rece imediat.

Care este diferența dintre laptele pentru cafea și smântâna pentru cafea?

Smântâna pentru cafea este mult mai grasă: are 10,5 g de grăsimi la 100 g, față de 3,5 g în laptele pentru cafea. Laptele dă cafelei un gust mai blând și mai puțină cremozitate.

Poți folosi lapte pentru cafea în loc de lapte obișnuit la gătit?

Da, îl poți folosi în clătite, terci de ovăz sau sosuri albe, în aceeași cantitate ca laptele obișnuit. În cafea și în preparatele fierbinți, adaugă-l treptat și evită fierberea puternică.

Este laptele pentru cafea același lucru cu cafeaua cu lapte?

Nu: laptele pentru cafea este laptele adăugat în băutură, iar cafeaua cu lapte este băutura gata preparată. Cafeaua cu lapte are 3 kcal la 100 g, mult mai puțin decât laptele pentru cafea, cu 61 kcal la 100 g.

Sursa: mvt 01.109 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre