Știi ce ai în farfurie

Sandviș cu gyros

Calorii și informații nutriționale

184
caloriikcal per 100 g
Proteine11 g
Glucide18 g
Grăsimi6,8 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 184 kcal —
  • Proteine 11 g 22%
  • Glucide 18 g 6%
  • Grăsimi 6,8 g 9%
  • Grăsimi saturate 2,5 g 13%
  • Fibre 1 g 4%
  • Zaharuri 1,7 g —
  • Sodiu 323 mg 14%
  • Colesterol 29 mg 10%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 9 µg 1%
  • Vitamina C 3,5 mg 4%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,33 mg 2%
  • Vitamina K 3,7 µg 3%
  • Tiamină (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavină (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacină (B3) 3,3 mg 20%
  • Vitamina B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 41 µg 10%
  • Vitamina B12 0,86 µg 36%
  • Colină 33,6 mg 6%

Minerale

  • Calciu 46 mg 4%
  • Fier 1,5 mg 8%
  • Magneziu 18 mg 4%
  • Fosfor 107 mg 9%
  • Potasiu 205 mg 4%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cupru 0,1 mg 11%
  • Seleniu 16,3 µg 30%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g18411 g18 g6,8 g
1 porție200 g36823 g36 g14 g
2 porții400 g73645 g71 g27 g
½ porție100 g18411 g18 g6,8 g
3 porții600 g110467 g107 g41 g
4 porții800 g147290 g142 g54 g
50 g50 g925,6 g8,9 g3,4 g
150 g150 g27617 g27 g10 g
250 g250 g46028 g45 g17 g

Întrebări despre Sandviș cu gyros

Cum încălzești un sandviș cu gyros fără să înmoi lipia?

Scoate salata și sosul, apoi încălzește lipia cu carnea într-o tigaie uscată, la foc mediu, câte 2–3 minute pe fiecare parte. Pune ingredientele reci la loc după încălzire.

Ce carne se folosește de obicei la gyros?

Gyrosul se face cel mai des din porc sau pui, condimentat și gătit pe un rotisor vertical; se taie felii subțiri direct de pe rotisor. În sandviș, carnea vine de regulă în pită, cu roșii, ceapă și sos tzatziki.

Cu ce se servește de obicei un sandviș cu gyros?

Cartofii prăjiți pot fi puși chiar în pită sau serviți alături. Roșiile, ceapa și tzatziki-ul răcoritor sunt combinația clasică; câteva picături de lămâie echilibrează carnea condimentată.

Cum păstrezi resturile de sandviș cu gyros?

Păstrează carnea separat de pită, salată și sos, într-un recipient închis la frigider, și consum-o în cel mult 3–4 zile. Reîncălzește carnea până devine fierbinte în centru și asamblează sandvișul chiar înainte de servire.

Ce poți folosi în loc de sos tzatziki într-un sandviș cu gyros?

Un sos simplu din iaurt grecesc, usturoi, zeamă de lămâie și mărar păstrează gustul proaspăt; dacă nu ai iaurt, folosește hummus pentru o variantă mai consistentă.

Care este diferența dintre un sandviș cu gyros și un sandviș donair sau gyro?

Sandvișul donair este asociat mai ales cu carnea de vită și cu un sos dulce, cremos, pe când gyrosul este servit tradițional cu tzatziki și legume proaspete. Denumirile și rețetele se pot suprapune în meniuri.

Cât cântărește de obicei un sandviș cu gyros?

Un sandviș întreg are de obicei aproximativ 200 g, dar porția poate fi mai mare dacă pita e umplută generos sau include cartofi prăjiți.

Sursa: FNDDS (USDA) 27516010 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre