Știi ce ai în farfurie
Migdale prăjite
Calorii și informații nutriționale
sărate
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 649 kcal —
- Proteine 26 g 51%
- Glucide 7,2 g 3%
- Grăsimi 55 g 71%
- Grăsimi saturate 4,2 g 21%
- Fibre 11 g 38%
- Zaharuri 4,6 g —
- Sodiu 330 mg 14%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 649 | 26 g | 7,2 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 325 | 13 g | 3,6 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 974 | 38 g | 11 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1298 | 51 g | 14 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1623 | 64 g | 18 g | 138 g |
Alimente similare
- Migdale prăjite sărate616 kcal / 100 g
- Migdale prăjite în uleicu sare adăugată607 kcal / 100 g
- Migdale prăjite în miereneoprite, cu sare adăugată594 kcal / 100 g
- Migdale prăjite în ulei cu sare și aromă de fumcu sare adăugată, aromă de fum607 kcal / 100 g
- Migdale prăjite caramelizate560 kcal / 100 g
- Migdalăprăjită uscat, sărată598 kcal / 100 g
- Migdale săratecu pieliță622 kcal / 100 g
- Arahide prăjite sărateprăjite, sărate631 kcal / 100 g
- Migdale579 kcal / 100 g
- Almond dry roasted salted637 kcal / 100 g
Întrebări despre Migdale prăjite
Cât înseamnă o porție de migdale prăjite?
O mână mică, de aproximativ 25–30 g, este o porție practică de gustare; 30 g au 195 kcal.
Cum păstrezi migdalele prăjite crocante?
Ține-le într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de soare. După deschidere, evită să le lași în pungă desfăcută: aerul și umezeala le înmoaie.
Cum încălzești migdalele prăjite fără să se ardă?
Întinde-le într-un singur strat și încălzește-le 3–5 minute în cuptorul la 150 °C, supraveghindu-le atent. Fiind deja prăjite, au nevoie doar să se încălzească, nu să se rumenească din nou.
În ce mâncăruri merg bine migdalele prăjite?
Presară-le chiar înainte de servire peste salate, legume coapte, orez sau cușcuș, ca să-și păstreze textura. Migdalele prăjite tocate dau gust și sosului romesco, alături de ardei copți și roșii.
Pot înlocui migdalele prăjite cu arahide prăjite sărate?
Da, în salate și amestecuri pentru gustări, dar arahidele au un gust mai intens și sunt leguminoase, nu nuci. Arahidele prăjite sărate au 631 kcal și 530 mg sodiu la 100 g, față de 330 mg în migdalele prăjite.
Sunt migdalele prăjite la fel ca migdalele crude?
Nu: prăjirea le face mai aromate și mai crocante, iar căldura le poate închide ușor la culoare. Pentru o aromă mai delicată și o textură mai moale, alege migdale crude.
Sunt migdalele prăjite potrivite pentru copiii mici?
Migdalele întregi pot provoca înec la copiii mici; nu le oferi întregi. Pentru un copil care poate mânca nuci, folosește migdale măcinate fin sau o pastă netedă și supraveghează-l în timp ce mănâncă.
Cum alegi migdalele prăjite ambalate?
Alege migdale întregi, cu miros proaspăt și fără pete neobișnuite; cele cu miros de ulei rânced nu sunt bune de mâncat. Dacă vrei să controlezi câtă sare adaugi în gustare, caută varianta nesărată.
Sursa: Swiss FSVO 269 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
