Știi ce ai în farfurie
Fasole mixtă
Calorii și informații nutriționale
la cutie, scurs
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 102 kcal —
- Proteine 6,4 g 13%
- Glucide 14 g 5%
- Grăsimi 0,4 g 1%
- Grăsimi saturate 0,1 g 0%
- Fibre 6,2 g 22%
- Zaharuri 2,5 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 6,4 g | 14 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 3,2 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 9,6 g | 21 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 13 g | 28 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 16 g | 35 g | 1 g |
Alimente similare
- Legume amestecateconservate, solide scurse49 kcal / 100 g
- Fasole neagrăîn conservă113 kcal / 100 g
- Fasolemature, la conservă, scurse130 kcal / 100 g
- Ciuperci asortatela conservă, scurse42 kcal / 100 g
- Fructe de pădure asortateconservate în sirop, scurse81 kcal / 100 g
- Legume mixteconservă, nesărat37 kcal / 100 g
- Drained canned in brine mixed beans bean86 kcal / 100 g
- Amestec de legume în stil mexicanconservate, scurse47 kcal / 100 g
- Amestec de legumemurate, scurse43 kcal / 100 g
- Bobla conservă, scurse60 kcal / 100 g
Întrebări despre Fasole mixtă
Cum fierbi fasolea mixtă uscată?
Alege boabele, clătește-le și lasă-le la înmuiat 8–12 ore, apoi aruncă apa. Fierbe-le în apă proaspătă până se înmoaie, de obicei 60–90 de minute; dacă amestecul conține boabe mici, verifică-le mai devreme, fiindcă nu se gătesc toate la fel de repede.
Cât timp se păstrează fasolea mixtă fiartă?
Pune-o la frigider într-un recipient închis după ce s-a răcit și consum-o în 3–4 zile. Pentru păstrare mai lungă, congeleaz-o în porții, cu puțin lichid de fierbere, ca să nu se usuce.
În ce mâncăruri poți folosi fasole mixtă?
Merge în supe, ciorbe și tocănițe, dar și în salate cu ceapă, pătrunjel și un dressing acrișor. O poți adăuga și într-un chili, spre sfârșitul gătirii, ca boabele să rămână întregi.
Cu ce poți înlocui fasolea mixtă într-o rețetă?
Fasolea simplă sau năutul sunt înlocuitori buni în supe, tocănițe și salate; folosește aceeași cantitate de boabe deja fierte. Lintea se potrivește în preparate cu sos, dar se înmoaie mai repede și poate îngroșa mâncarea.
Poți folosi fasole mixtă la conservă în locul celei fierte acasă?
Da. Scurge boabele și clătește-le, apoi adaugă-le aproape de finalul gătirii, doar cât să se încălzească; fierberea îndelungată le poate sfărâma. Fasolea mixtă la conservă, scursă, are 86 kcal și 6,92 g proteine la 100 g.
Fasolea mixtă are mai multe proteine decât fasolea neagră?
Nu: fasolea neagră are 8,8 g de proteine la 100 g, față de 6,4 g în fasolea mixtă. Ambele sunt potrivite pentru supe și tocănițe, iar fasolea neagră are de obicei boabe mai uniforme.
Sursa: ausnut F000444 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
