Știi ce ai în farfurie

Croissant cu șuncă și brânză

Calorii și informații nutriționale

de la cafenea sau brutărie

288
caloriikcal per 100 g
Proteine10 g
Glucide25 g
Grăsimi16 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 288 kcal —
  • Proteine 10 g 20%
  • Glucide 25 g 9%
  • Grăsimi 16 g 21%
  • Grăsimi saturate 9,3 g 47%
  • Fibre 2 g 7%
  • Zaharuri 4 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g28810 g25 g16 g
50 g50 g1445,1 g12 g8,1 g
150 g150 g43215 g37 g24 g
200 g200 g57620 g49 g32 g
250 g250 g72025 g61 g40 g

Întrebări despre Croissant cu șuncă și brânză

Cum încălzești un croissant cu șuncă și brânză fără să se înmoaie?

Pune-l în cuptorul preîncălzit la 170 °C timp de 6–8 minute, direct pe grătar sau pe o tavă. Evită cuptorul cu microunde: încălzește umplutura, dar aluatul devine moale.

Ce brânză se potrivește cel mai bine într-un croissant cu șuncă?

Cașcavalul sau emmentalerul se topesc uniform și au gust destul de blând pentru aluatul cu unt. Pune felii subțiri, ca să nu curgă multă brânză la copt.

Cu ce poți servi un croissant cu șuncă și brânză?

Merge bine cu o salată verde cu roșii sau cu o supă-cremă de legume, care echilibrează textura bogată a aluatului. Pentru un mic dejun simplu, îl poți servi cu cafea.

Cum păstrezi un croissant cu șuncă și brânză rămas?

Pune-l într-un recipient închis și la frigider în cel mult două ore de la preparare; consumă-l în următoarele trei zile. Reîncălzește doar porția pe care o mănânci, la cuptor, ca să-și recapete crocantul.

Poți congela un croissant cu șuncă și brânză?

Da. Înfășoară-l bine și congelează-l cât este proaspăt; lasă-l să se dezghețe în frigider, apoi încălzește-l la 170 °C până când umplutura este fierbinte.

Ce are mai multe proteine: croissantul cu șuncă și brânză sau panini-ul cu brânză și șuncă?

Panini-ul are mai multe proteine: 12,7 g la 100 g, față de 10 g în croissantul cu șuncă și brânză.

Cum faci acasă un croissant cu șuncă și brânză?

Taie croissantul pe lung, adaugă șuncă și felii subțiri de cașcaval, apoi coace-l la 180 °C timp de 5–7 minute, până când brânza se topește. Dacă aluatul este deja rumenit, acoperă-l lejer cu folie de aluminiu ca să nu se ardă.

Sursa: mvt 05.505 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre