Știi ce ai în farfurie
Cafea cu lapte integral
Calorii și informații nutriționale
infuzie, medie, cu lapte integral
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 7 kcal —
- Proteine 0,5 g 1%
- Glucide 0,5 g 0%
- Grăsimi 0,4 g 1%
- Grăsimi saturate 0,3 g 2%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0,5 g —
- Sodiu 6 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,01 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
- Niacină (B3) 0,6 mg 4%
- Acid pantotenic (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamina B6 0,01 mg 1%
- Biotină (B7) 3 µg 10%
- Folat (B9) 1 µg 0%
Minerale
- Calciu 15 mg 1%
- Fier 0,1 mg 1%
- Magneziu 8 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Potasiu 97 mg 2%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Iod 2 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 7 | 0,5 g | 0,5 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 4 | 0,3 g | 0,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 11 | 0,8 g | 0,8 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 14 | 1 g | 1 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 18 | 1,3 g | 1,3 g | 1 g |
Alimente similare
- Cafea cu lapte semidecresatinfuzie, medie, cu lapte semidecresat7 kcal / 100 g
- Cafea cu frișcă lichidăinfuzie, medie, cu frișcă lichidă14 kcal / 100 g
- Ceaiinfuzie, mediu, cu lapte integral8 kcal / 100 g
- Infuzie de cafeadecofeinizată, cu lapte cu 3,5% grăsime3 kcal / 100 g
- Lapte integralpasteurizat, mediu63 kcal / 100 g
Întrebări despre Cafea cu lapte integral
Cum faci spumă de lapte integral pentru cafea?
Încălzește laptele la aproximativ 60–65 °C, fără să-l lași să fiarbă, apoi spumează-l cu un tel, un spumator sau duza espressorului. Laptele rece se spumează bine și cu un spumator manual, dacă îl încălzești după aceea.
Ce proporție de lapte integral să pui în cafea?
Pornește de la o parte de lapte la două părți de cafea, apoi modifică proporția după cât de cremoasă vrei băutura. Toarnă laptele încălzit încet, ca să nu răcească prea mult cafeaua.
Cum păstrezi cafeaua cu lapte integral?
Cel mai bine o bei imediat, cât e proaspătă și caldă. Dacă rămâne, pune-o într-un recipient acoperit la frigider și consum-o în cel mult 24 de ore; reîncălzește-o ușor, fără s-o fierbi.
Cu ce merge cafeaua cu lapte integral la micul dejun?
Se potrivește cu pâine prăjită cu unt și gem, biscuiți, cozonac sau croissante. Laptele îi temperează amăreala, așa că merge bine și cu deserturi cu ciocolată.
Cafeaua cu lapte integral are mai multe calorii decât cafeaua neagră?
Da: la 100 g, cafeaua cu lapte integral are 7 kcal, iar cafeaua simplă are 2 kcal. Cantitatea de lapte turnată în ceașcă schimbă valoarea băuturii.
Poți încălzi cafeaua cu lapte integral la microunde?
Da. Încălzește-o în reprize scurte, amestecând între ele, până ajunge la temperatura dorită; nu o lăsa să dea în clocot, fiindcă laptele poate căpăta gust de fiert.
Sursa: CoFID (UK) 17-156 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
