Știi ce ai în farfurie

batoane de înghețată sau nuggets cu înveliș crocant

Calorii și informații nutriționale

pe băț sau sub formă de nuggets, cu înveliș crocant

358
caloriikcal per 100 g
Proteine2,1 g
Glucide36 g
Grăsimi25 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 358 kcal —
  • Proteine 2,1 g 4%
  • Glucide 36 g 13%
  • Grăsimi 25 g 32%
  • Grăsimi saturate 18 g 89%
  • Fibre 1,1 g 4%
  • Zaharuri 21 g —
  • Sodiu 84 mg 4%
  • Colesterol 16 mg 5%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 35 µg 4%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 2,3 mg 15%
  • Vitamina K 22,3 µg 19%
  • Tiamină (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavină (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacină (B3) 0,55 mg 3%
  • Acid pantotenic (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamina B6 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 0,09 µg 4%
  • Colină 45 mg 8%

Minerale

  • Calciu 63 mg 5%
  • Fier 0 mg 0%
  • Magneziu 11 mg 3%
  • Fosfor 57 mg 5%
  • Potasiu 71 mg 2%
  • Zinc 0,32 mg 3%
  • Cupru 0,03 mg 3%
  • Seleniu 4 µg 7%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3582,1 g36 g25 g
1 porție95 g3402 g34 g24 g
2 porții190 g6804 g68 g48 g
½ porție47,5 g1701 g17 g12 g
3 porții285 g10206 g103 g72 g
4 porții380 g13608 g137 g96 g
50 g50 g1791,1 g18 g13 g
150 g150 g5373,2 g54 g38 g
200 g200 g7164,2 g72 g51 g
250 g250 g8955,3 g90 g63 g

Întrebări despre batoane de înghețată sau nuggets cu înveliș crocant

Cum faci glazura de ciocolată să se întărească pe batoanele de înghețată?

Topește ciocolata și las-o să se răcorească puțin, apoi înmoaie rapid batonul bine congelat. Pune-l pe hârtie de copt; glazura se întărește în câteva secunde.

Cât timp să lași batonul de înghețată afară înainte să-l mănânci?

Lasă-l cam 2–3 minute la temperatura camerei, cât să se înmoaie ușor la suprafață. Dacă îl lași prea mult, înghețata se topește și învelișul crocant se poate desprinde.

Cum păstrezi batoanele de înghețată ca să nu prindă gust de congelator?

Ține-le în congelator, bine învelite sau într-un recipient cu capac, departe de alimente cu miros puternic. După ce ai scos un baton, pune cutia înapoi imediat.

Se pot recongela batoanele de înghețată după ce s-au topit?

Nu le recongela după ce s-au dezghețat complet: se formează cristale de gheață, iar textura devine grunjoasă și învelișul își pierde crocantul. Dacă au rămas doar câteva minute afară și sunt încă tari, pune-le imediat la loc în congelator.

Cum faci acasă batoane de înghețată cu înveliș crocant?

Toarnă înghețata în forme cu bețișoare și congeleaz-o până devine complet tare, de regulă cel puțin 4 ore. Scufundă batoanele în ciocolată topită și răcorită, apoi pune-le pe hârtie de copt până se întărește glazura.

Cu ce poți servi un baton de înghețată?

Merge bine alături de fructe proaspete, cum ar fi căpșuni sau zmeură, ori mărunțit peste un desert cald, precum un brownie. Adaugă-l chiar înainte de servire, ca să nu se topească.

Ce deosebește batonul de înghețată învelit în ciocolată de cel acoperit cu ciocolată și nuci?

Cel cu nuci are bucăți crocante în înveliș, iar nucile îi schimbă atât textura, cât și gustul; în datele disponibile, are mai multe proteine decât varianta simplă învelită în ciocolată: 5,62 g față de 4,1 g la 100 g.

Sursa: USDA FoodData Central 171294 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre