รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
นมพร่องมันเนย
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ยูเอชที
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 33 kcal —
- โปรตีน 3.4 g 7%
- คาร์โบไฮเดรต 4.9 g 2%
- ไขมัน 0.1 g 0%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 4.9 g —
- โซเดียม 40 mg 2%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 9.3 µg 1%
- วิตามินอี 0.02 mg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.17 mg 13%
- ไนอาซิน (B3) 0.1 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.41 mg 8%
- วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
- ไบโอติน (B7) 1.8 µg 6%
- โฟเลต (B9) 1 µg 0%
- วิตามินบี 12 0.6 µg 25%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 102 mg 8%
- แมกนีเซียม 10 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 92 mg 7%
- โพแทสเซียม 148 mg 3%
- สังกะสี 0.3 mg 3%
- ทองแดง 0.01 mg 1%
- ซีลีเนียม 2 µg 4%
- ไอโอดีน 25 µg 17%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 3.4 g | 4.9 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1.7 g | 2.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 5.1 g | 7.4 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 6.8 g | 9.8 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 8.5 g | 12 g | 0.3 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ นมพร่องมันเนย
นมพร่องมันเนยต่างจากนมขาดมันเนยอย่างไร?
นมพร่องมันเนยยังมีไขมันเหลืออยู่เล็กน้อย ส่วนนมขาดมันเนยเอาไขมันออกเกือบหมด จึงมักมีเนื้อสัมผัสบางกว่า; ชื่อบนฉลากอาจใช้ไม่เหมือนกันในแต่ละผลิตภัณฑ์
นมพร่องมันเนยใช้แทนนมสดในกาแฟหรือทำขนมได้ไหม?
ใช้แทนได้ในกาแฟ ซีเรียล และแพนเค้ก แต่เครื่องดื่มจะไม่มันนุ่มเท่านมไขมันเต็ม ส่วนขนมที่ต้องพึ่งไขมันจากนม เช่น คัสตาร์ดหรือซอสครีม อาจได้เนื้อสัมผัสบางลง
เปิดกล่องนมพร่องมันเนยแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดฝาให้สนิทแล้วแช่ตู้เย็นทันที อย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน และใช้ช้อนหรือแก้วสะอาดเทนมแทนการดื่มจากกล่องโดยตรง
นมพร่องมันเนยทำฟองสำหรับคาปูชิโนได้ไหม?
ได้ โดยอุ่นนมให้ร้อนแต่ไม่เดือด แล้วตีหรือใช้หัวสตีมให้เกิดฟอง นมชนิดนี้ทำฟองได้ค่อนข้างเบาและแห้งกว่านมที่มีไขมันมาก
นมพร่องมันเนยทำจากอะไร?
ทำจากนมวัวที่แยกไขมันนมออกบางส่วน แล้วผสมกลับให้ได้ปริมาณไขมันตามชนิดผลิตภัณฑ์ จึงยังมีโปรตีนและน้ำตาลแลคโตสตามธรรมชาติของนม
นมพร่องมันเนยมีไขมันชนิดใด และมีโปรตีนเท่าไร?
มีไขมันเหลืออยู่น้อยมาก โดยเป็นไขมันนมซึ่งมีทั้งไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว โปรตีนอยู่ที่ 3.4 กรัมต่อ 100 กรัม
นมพร่องมันเนยมีไอโอดีนมากไหม?
เป็นแหล่งไอโอดีน เพราะมีไอโอดีน 25 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม ปริมาณจริงในนมอาจต่างกันตามอาหารที่วัวได้รับและการผลิต
แหล่งข้อมูล: CoFID (UK) 12-554 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร