มันฝรั่งเสี้ยวเปลือก

วิตามิน

• วิตามินซี 7 mg 8%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• ไทอามีน (B1) 0.23 mg 19%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.02 mg 2%
• ไนอาซิน (B3) 1.1 mg 7%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.54 mg 11%
• วิตามินบี 6 0.13 mg 8%
• ไบโอติน (B7) 0.4 µg 1%
• โฟเลต (B9) 21 µg 5%
• วิตามินบี 12 0 µg 0%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 13 mg 1%
• ธาตุเหล็ก 0.74 mg 4%
• แมกนีเซียม 32 mg 8%
• ฟอสฟอรัส 52 mg 4%
• โพแทสเซียม 702 mg 15%
• สังกะสี 0.4 mg 4%
• ทองแดง 0.11 mg 12%
• แมงกานีส 0.21 mg 9%
• ไอโอดีน 1 µg 1%