ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 580 kcal —
  • โปรตีน 54 g 108%
  • คาร์โบไฮเดรต 0 g 0%
  • ไขมัน 40 g 52%
  • ไขมันอิ่มตัว 14 g 68%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • น้ำตาล 0 g —
  • โซเดียม 1252 mg 54%
  • คอเลสเตอรอล 119 mg 40%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 0 µg 0%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0 mg 0%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.13 mg 10%
  • ไนอาซิน (B3) 1.8 mg 11%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.34 mg 7%
  • วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
  • ไบโอติน (B7) 14 µg 47%
  • โฟเลต (B9) 23 µg 6%
  • โคลีน 164 mg 30%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 27 mg 2%
  • ธาตุเหล็ก 0.67 mg 4%
  • แมกนีเซียม 9.7 mg 2%
  • ฟอสฟอรัส 96 mg 8%
  • โพแทสเซียม 146 mg 3%
  • สังกะสี 0.59 mg 5%
  • ทองแดง 0.17 mg 19%
  • แมงกานีส 0.05 mg 2%
  • ซีลีเนียม 13.6 µg 25%
  • ไอโอดีน 0 µg 0%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g58054 g0 g40 g
50 g50 g29027 g0 g20 g
150 g150 g86981 g0 g61 g
200 g200 g1159108 g0 g81 g
250 g250 g1449135 g0 g101 g

คำถามเกี่ยวกับ หนังหมูกรอบ

หนังหมูกรอบทำให้อร่อยกรอบอีกครั้งได้อย่างไร?

อุ่นในเตาอบที่ 180 °C ราว 5–8 นาที แล้วพักให้เย็นสักครู่ก่อนกิน ความร้อนช่วยไล่ความชื้น แต่ถ้าอบนานเกินไปหนังอาจไหม้และมีรสขม

เก็บหนังหมูกรอบอย่างไรไม่ให้เหนียว?

ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนใส่ภาชนะปิดสนิท แล้วเก็บในที่แห้งและเย็น อย่าแช่ตู้เย็น เพราะความชื้นทำให้หนังนิ่ม; ถ้าเริ่มเหนียวให้อบซ้ำสั้น ๆ

หนังหมูกรอบกินกับอะไรหรือใส่เมนูไหนได้บ้าง?

กินคู่กับส้มตำ น้ำพริก หรือข้าวเหนียวได้ และใช้โรยเพิ่มความกรอบบนลาบหรือยำ ใส่ตอนจะกินเพื่อไม่ให้โดนน้ำจนเหนียว

หนังหมูกรอบต่างจากขนมหนังหมูกรอบอย่างไร?

ชื่อเรียกอาจใช้ใกล้เคียงกัน แต่ข้อมูลของขนมหนังหมูกรอบระบุพลังงาน 552 kcal และโปรตีน 60.6 g ต่อ 100 g ส่วนหนังหมูกรอบมีโปรตีน 54 g ต่อ 100 g

หนังหมูกรอบมีโซเดียมมากไหม?

มีโซเดียม 1252 mg ต่อ 100 g จึงควรแบ่งใส่จานแทนการกินจากถุง และระวังน้ำจิ้มหรือเครื่องเคียงรสเค็มที่กินคู่กัน

หนังหมูกรอบทำจากส่วนไหนของหมู?

ทำจากหนังหมูที่นำไปทอดหรืออบจนพองและกรอบ บางแบบมีชั้นมันติดอยู่ด้วย จึงไม่ใช่เนื้อหมูอบกรอบ แม้จะกินเป็นขนมขบเคี้ยวเหมือนกัน

ให้สุนัขกินหนังหมูกรอบได้ไหม?

ไม่ควรให้เป็นขนม หนังหมูกรอบมักเค็มและมัน อีกทั้งชิ้นแข็งหรือแตกเป็นเศษคมอาจทำให้สุนัขสำลักหรือบาดปากได้

แหล่งข้อมูล: Frida (Denmark) 1103 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร