รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
พาสต้าธรรมดาแช่เย็นสด
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ต้ม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 131 kcal —
- โปรตีน 5.2 g 10%
- คาร์โบไฮเดรต 25 g 9%
- ไขมัน 1.1 g 1%
- ไขมันอิ่มตัว 0.2 g 1%
- ใยอาหาร 1.1 g 4%
- โซเดียม 6 mg 0%
- คอเลสเตอรอล 33 mg 11%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 6 µg 1%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.21 mg 17%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.15 mg 12%
- ไนอาซิน (B3) 0.99 mg 6%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.18 mg 4%
- วิตามินบี 6 0.03 mg 2%
- โฟเลต (B9) 64 µg 16%
- วิตามินบี 12 0.14 µg 6%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 6 mg 0%
- ธาตุเหล็ก 1.1 mg 6%
- แมกนีเซียม 18 mg 4%
- ฟอสฟอรัส 63 mg 5%
- โพแทสเซียม 24 mg 1%
- สังกะสี 0.56 mg 5%
- ทองแดง 0.09 mg 10%
- แมงกานีส 0.22 mg 10%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 5.2 g | 25 g | 1.1 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 128 g | 168 | 6.6 g | 32 g | 1.3 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 256 g | 335 | 13 g | 64 g | 2.7 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 64 g | 84 | 3.3 g | 16 g | 0.7 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 384 g | 503 | 20 g | 96 g | 4 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 512 g | 671 | 26 g | 128 g | 5.4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2.6 g | 13 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 7.7 g | 37 g | 1.6 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 10 g | 50 g | 2.1 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 13 g | 62 g | 2.6 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ พาสต้าธรรมดาแช่เย็นสด
พาสต้าธรรมดาแช่เย็นสดต้องต้มนานแค่ไหน?
ใส่ลงในหม้อน้ำเดือดจัด คนเบา ๆ แยกเส้น แล้วต้มประมาณ 2–4 นาที เส้นสดสุกเร็วกว่าเส้นแห้ง ให้ชิมก่อนยกลงเพื่อไม่ให้เละ
พาสต้าธรรมดาแช่เย็นสดใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง?
คลุกซอสเพสโต ซอสมะเขือเทศ หรือซอสครีมได้ดี เพราะเส้นสุกเร็วและรับซอสได้ทั่ว หากเป็นแผ่นหรือเส้นกว้างยังใช้ทำลาซานญาหรือพาสตาซอสเนื้อได้ด้วย
เปิดห่อแล้วเก็บพาสต้าธรรมดาแช่เย็นสดอย่างไร?
ปิดห่อให้สนิทหรือใส่ภาชนะปิดฝา แล้วเก็บในตู้เย็นและใช้ตามเวลาหลังเปิดที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ อย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน
พาสต้าธรรมดาแช่เย็นสดแช่แข็งได้ไหม?
ได้ แบ่งเป็นกองเล็ก ๆ โรยแป้งบาง ๆ วางแยกกันบนถาดให้แข็งก่อน แล้วจึงใส่ถุงปิดสนิท เมื่อนำมาปรุง ต้มจากแช่แข็งได้เลยและเพิ่มเวลาต้มเล็กน้อย
ใช้พาสต้าแห้งแทนพาสต้าธรรมดาแช่เย็นสดได้ไหม?
ได้ โดยใช้ปริมาณเส้นแห้งน้อยกว่าเพราะเส้นจะพองเมื่อสุก และต้มตามเวลาบนห่อ พาสต้าแห้งใช้เวลานานกว่าเส้นสดมาก จึงควรทำซอสแยกไว้ก่อน
พาสต้าธรรมดาแช่เย็นสดมีไข่หรือไม่?
คำว่า “ธรรมดา” ไม่ได้ยืนยันว่าไม่มีไข่ สูตรอาจมีไข่หรือมีเพียงแป้งกับน้ำก็ได้ หากแพ้ไข่หรือข้าวสาลี ให้ตรวจส่วนประกอบก่อนรับประทาน เพราะพาสต้าส่วนใหญ่ทำจากแป้งสาลี
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169728 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
