ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 53 kcal —
- โปรตีน 0.8 g 2%
- คาร์โบไฮเดรต 11 g 4%
- ไขมัน 0.2 g 0%
- ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
- ใยอาหาร 1.2 g 4%
- น้ำตาล 9.2 g —
- โซเดียม 12 mg 1%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 10 µg 1%
- วิตามินซี 2.8 mg 3%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0 mg 0%
- วิตามินเค 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.02 mg 2%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.04 mg 3%
- ไนอาซิน (B3) 0.36 mg 2%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0 mg 0%
- วิตามินบี 6 0.03 mg 2%
- โฟเลต (B9) 4 µg 1%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 4.9 mg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 11 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.33 mg 2%
- แมกนีเซียม 8 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 15 mg 1%
- โพแทสเซียม 118 mg 3%
- สังกะสี 0.07 mg 1%
- ทองแดง 0.08 mg 9%
- แมงกานีส 0.06 mg 2%
- ซีลีเนียม 0.1 µg 0%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 0.8 g | 11 g | 0.2 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 85 g | 45 | 0.7 g | 9.2 g | 0.1 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 170 g | 90 | 1.4 g | 18 g | 0.3 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 42.5 g | 23 | 0.3 g | 4.6 g | 0.1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 255 g | 135 | 2.1 g | 28 g | 0.4 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 340 g | 180 | 2.8 g | 37 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0.4 g | 5.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 1.2 g | 16 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 1.6 g | 22 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 2.1 g | 27 g | 0.4 g |
คำถามเกี่ยวกับ ไส้พายเชอร์รี
ไส้พายเชอร์รีใช้ทำอะไรได้บ้างนอกจากทำพาย?
ตักราดชีสเค้ก แพนเค้ก วาฟเฟิล หรือโยเกิร์ตได้ และใช้สอดไส้แป้งพัฟหรือทำเดนิชเชอร์รีได้ด้วย ไส้สำเร็จรูปหวานและข้นอยู่แล้ว จึงมักไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือแป้งเพิ่ม
ไส้พายเชอร์รีสำเร็จรูปต้องปรุงก่อนกินไหม?
โดยทั่วไปกินได้เลย เพราะไส้สำเร็จรูปผ่านการปรุงมาแล้ว แต่ถ้าจะใช้ทำขนมอบ ให้วางบนแป้งตามสูตรแล้วอบพร้อมขนม ไม่ต้องเคี่ยวซ้ำก่อน
ทำไส้พายเชอร์รีจากเชอร์รีสดอย่างไร?
เอาเมล็ดออกแล้วผ่าครึ่งเชอร์รี เคี่ยวกับน้ำตาลและน้ำเล็กน้อยราว 8–10 นาทีจนผลไม้นิ่ม จากนั้นคนแป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำแล้วลงไป เคี่ยวต่อจนไส้ใสและข้น พักให้เย็นก่อนนำไปใส่แป้งพาย
เปิดกระป๋องไส้พายเชอร์รีแล้วเก็บอย่างไร?
ย้ายใส่ภาชนะปิดสนิทและแช่ตู้เย็น ไม่ควรเก็บค้างไว้ในกระป๋องที่เปิดแล้ว ใช้ให้หมดภายใน 3–4 วัน และทิ้งหากมีกลิ่น สี หรือเนื้อสัมผัสผิดปกติ
ไส้พายเชอร์รีแช่แข็งได้ไหม?
แช่แข็งได้ในภาชนะปิดสนิท โดยเว้นที่ว่างเล็กน้อยให้ไส้ขยายตัว เมื่อละลายในตู้เย็น เนื้อไส้อาจมีน้ำแยกหรือไม่ข้นเหมือนเดิม จึงเหมาะนำไปอบมากกว่าราดขนมโดยตรง
ไส้พายเชอร์รีกินคู่กับอะไรอร่อย?
เข้ากันดีกับไอศกรีมวานิลลา ชีสเค้ก และขนมปังปิ้งทาเนย รสเปรี้ยวหวานของเชอร์รียังช่วยตัดความมันของครีมและชีสได้ดี
ไส้พายเชอร์รีกับไส้พายแอปเปิลต่างกันอย่างไร?
ไส้พายเชอร์รีมีรสเปรี้ยวหวานและสีแดงเข้ม ส่วนไส้พายแอปเปิลมักมีกลิ่นอบเชยและเนื้อแอปเปิลเป็นชิ้น หากเทียบต่อ 100 กรัม ไส้พายแอปเปิลให้พลังงาน 100 กิโลแคลอรี ส่วนไส้พายเชอร์รีมี 53 กิโลแคลอรี
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169062 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร