ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 151 kcal —
  • โปรตีน 12 g 23%
  • คาร์โบไฮเดรต 1.5 g 1%
  • ไขมัน 11 g 13%
  • ไขมันอิ่มตัว 2.4 g 12%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • น้ำตาล 0 g —
  • โซเดียม 108 mg 5%
  • คอเลสเตอรอล 3100 mg 1033%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 6 µg 1%
  • วิตามินซี 10.5 mg 12%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 1.7 mg 11%
  • วิตามินเค 0.1 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.07 mg 6%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.22 mg 17%
  • ไนอาซิน (B3) 3.6 mg 23%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.2 mg 24%
  • วิตามินบี 6 0.14 mg 8%
  • โฟเลต (B9) 5 µg 1%
  • วิตามินบี 12 10.1 µg 421%
  • โคลีน 491 mg 89%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 9 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 2.3 mg 13%
  • แมกนีเซียม 12 mg 3%
  • ฟอสฟอรัส 335 mg 27%
  • โพแทสเซียม 244 mg 5%
  • สังกะสี 1.1 mg 10%
  • ทองแดง 0.23 mg 26%
  • แมงกานีส 0.03 mg 1%
  • ซีลีเนียม 21.8 µg 40%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g15112 g1.5 g11 g
1 หน่วยบริโภค85 g1289.9 g1.3 g9 g
2 หน่วยบริโภค170 g25720 g2.5 g18 g
½ หน่วยบริโภค42.5 g645 g0.6 g4.5 g
3 หน่วยบริโภค255 g38530 g3.8 g27 g
4 หน่วยบริโภค340 g51340 g5 g36 g
50 g50 g765.8 g0.7 g5.3 g
150 g150 g22718 g2.2 g16 g
200 g200 g30223 g3 g21 g
250 g250 g37829 g3.7 g26 g

คำถามเกี่ยวกับ สมองวัว

100 g ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

100 g ของ สมองวัว ให้พลังงาน 151 kcal มีโปรตีน 12 g คาร์โบไฮเดรต 1.5 g และไขมัน 11 g

1 หน่วยบริโภค (85 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

1 หน่วยบริโภค (85 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 128 kcal มีโปรตีน 9.9 g คาร์โบไฮเดรต 1.3 g และไขมัน 9 g

2 หน่วยบริโภค (170 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

2 หน่วยบริโภค (170 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 257 kcal มีโปรตีน 20 g คาร์โบไฮเดรต 2.5 g และไขมัน 18 g

½ หน่วยบริโภค (42.5 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

½ หน่วยบริโภค (42.5 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 64 kcal มีโปรตีน 5 g คาร์โบไฮเดรต 0.6 g และไขมัน 4.5 g

3 หน่วยบริโภค (255 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

3 หน่วยบริโภค (255 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 385 kcal มีโปรตีน 30 g คาร์โบไฮเดรต 3.8 g และไขมัน 27 g

4 หน่วยบริโภค (340 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

4 หน่วยบริโภค (340 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 513 kcal มีโปรตีน 40 g คาร์โบไฮเดรต 5 g และไขมัน 36 g

50 g ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

50 g ของ สมองวัว ให้พลังงาน 76 kcal มีโปรตีน 5.8 g คาร์โบไฮเดรต 0.7 g และไขมัน 5.3 g

150 g ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?

150 g ของ สมองวัว ให้พลังงาน 227 kcal มีโปรตีน 18 g คาร์โบไฮเดรต 2.2 g และไขมัน 16 g

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 168624 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร