รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
สมองวัว
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ปรุงสุก, เคี่ยว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 151 kcal —
- โปรตีน 12 g 23%
- คาร์โบไฮเดรต 1.5 g 1%
- ไขมัน 11 g 13%
- ไขมันอิ่มตัว 2.4 g 12%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 0 g —
- โซเดียม 108 mg 5%
- คอเลสเตอรอล 3100 mg 1033%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 6 µg 1%
- วิตามินซี 10.5 mg 12%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 1.7 mg 11%
- วิตามินเค 0.1 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.07 mg 6%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.22 mg 17%
- ไนอาซิน (B3) 3.6 mg 23%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.2 mg 24%
- วิตามินบี 6 0.14 mg 8%
- โฟเลต (B9) 5 µg 1%
- วิตามินบี 12 10.1 µg 421%
- โคลีน 491 mg 89%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 9 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 2.3 mg 13%
- แมกนีเซียม 12 mg 3%
- ฟอสฟอรัส 335 mg 27%
- โพแทสเซียม 244 mg 5%
- สังกะสี 1.1 mg 10%
- ทองแดง 0.23 mg 26%
- แมงกานีส 0.03 mg 1%
- ซีลีเนียม 21.8 µg 40%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 12 g | 1.5 g | 11 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 85 g | 128 | 9.9 g | 1.3 g | 9 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 170 g | 257 | 20 g | 2.5 g | 18 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 42.5 g | 64 | 5 g | 0.6 g | 4.5 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 255 g | 385 | 30 g | 3.8 g | 27 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 340 g | 513 | 40 g | 5 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 5.8 g | 0.7 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 18 g | 2.2 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 23 g | 3 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 29 g | 3.7 g | 26 g |
คำถามเกี่ยวกับ สมองวัว
100 g ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
100 g ของ สมองวัว ให้พลังงาน 151 kcal มีโปรตีน 12 g คาร์โบไฮเดรต 1.5 g และไขมัน 11 g
1 หน่วยบริโภค (85 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
1 หน่วยบริโภค (85 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 128 kcal มีโปรตีน 9.9 g คาร์โบไฮเดรต 1.3 g และไขมัน 9 g
2 หน่วยบริโภค (170 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
2 หน่วยบริโภค (170 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 257 kcal มีโปรตีน 20 g คาร์โบไฮเดรต 2.5 g และไขมัน 18 g
½ หน่วยบริโภค (42.5 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
½ หน่วยบริโภค (42.5 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 64 kcal มีโปรตีน 5 g คาร์โบไฮเดรต 0.6 g และไขมัน 4.5 g
3 หน่วยบริโภค (255 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
3 หน่วยบริโภค (255 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 385 kcal มีโปรตีน 30 g คาร์โบไฮเดรต 3.8 g และไขมัน 27 g
4 หน่วยบริโภค (340 g) ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
4 หน่วยบริโภค (340 g) ของ สมองวัว ให้พลังงาน 513 kcal มีโปรตีน 40 g คาร์โบไฮเดรต 5 g และไขมัน 36 g
50 g ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
50 g ของ สมองวัว ให้พลังงาน 76 kcal มีโปรตีน 5.8 g คาร์โบไฮเดรต 0.7 g และไขมัน 5.3 g
150 g ของ สมองวัว มีแคลอรีเท่าไร?
150 g ของ สมองวัว ให้พลังงาน 227 kcal มีโปรตีน 18 g คาร์โบไฮเดรต 2.2 g และไขมัน 16 g
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 168624 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร