اعرف ما يوجد في طبقك
مخفوق الحليب بالفراولة
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
مخفوق
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- البروتين 2.8 g 6%
- الكربوهيدرات 11 g 4%
- الدهون 1 g 1%
- الدهون المشبعة 0.6 g 3%
- الألياف 0.8 g 3%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.8 g | 11 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.4 g | 5.6 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | – | 4.2 g | 17 g | 1.5 g |
| 200 g | 200 g | – | 5.6 g | 22 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | – | 7 g | 28 g | 2.5 g |
أسئلة عن مخفوق الحليب بالفراولة
كيف تُحضّر مخفوق الحليب بالفراولة في المنزل؟
اخلط كوبًا من الحليب مع حفنة كبيرة من الفراولة المنزوعة الأوراق وملعقة من العسل أو السكر، حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الحليب تدريجيًا إذا أردته أخف.
هل تصلح الفراولة المجمّدة لمخفوق الحليب بالفراولة؟
نعم؛ اخلطها مباشرة وهي مجمّدة لتحصل على قوام كثيف وبارد من دون إضافة الثلج. اترك الخلاط يعمل على دفعات قصيرة، وأضف قليلًا من الحليب إذا علق المزيج.
كم يبقى مخفوق الحليب بالفراولة صالحًا بعد تحضيره؟
الأفضل شربه فورًا، لأن الفراولة قد تنفصل عن الحليب ويخفّ قوامه. إذا بقي منه شيء، ضعه في وعاء محكم في الثلاجة واشربه في اليوم نفسه بعد رجّه جيدًا.
ما الذي يُقدَّم مع مخفوق الحليب بالفراولة؟
يناسب الفطور الخفيف أو وجبة خفيفة مع الخبز المحمّص أو الشوفان. ويمكن تقديمه مع ساندويتش زبدة الفول السوداني أو قطعة بسكويت بسيطة.
بماذا تستبدل الفراولة في مخفوق الحليب بالفراولة؟
استبدلها بالتوت أو الموز؛ فالموز يعطي قوامًا أسمك وحلاوة طبيعية، بينما يمنح التوت طعمًا حامضًا قريبًا من طعم الفراولة. استخدم الفاكهة المجمّدة إذا أردت مخفوقًا باردًا كثيفًا.
ما الفرق بين مخفوق الحليب بالفراولة وسموثي الفراولة؟
يُحضَّر مخفوق الحليب عادةً بالحليب والآيس كريم أو بمكوّن يمنحه قوامًا كريميًا، أما سموثي الفراولة فيُخلط غالبًا بالفاكهة وقد يُضاف إليه الزبادي أو العصير. لذلك يكون السموثي أوضح في طعم الفاكهة، بينما يكون المخفوق أغنى قوامًا.
المصدر: BEDCA (Spain) 1637 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
