Veste, kaj je na vašem krožniku
Trdi bonbon
Kalorije in hranilne vrednosti
ogrlica, piščalka, lizika, bonbon, z dekstrozo
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 376 kcal —
- Beljakovine 0 g 0%
- Ogljikovi hidrati 91 g 33%
- Maščobe 1,4 g 2%
- Nasičene maščobe 1,2 g 6%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 86 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 0 g | 91 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 0 g | 46 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 0 g | 137 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 0 g | 182 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 0 g | 228 g | 3,4 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Trdi bonbon
Kako nastane trdi bonbon?
Sladkorni sirup se kuha, dokler ne doseže približno 150 °C, nato se oblikuje in ohladi, da postane trd in steklast. Okus in barva sta odvisna od dodanih arom in barvil.
Kako preprečiš, da bi se trdi bonboni sprijeli?
Shranjuj jih v dobro zaprti posodi na suhem in hladnem mestu. Vlaga na površini jih naredi lepljive, zato jih ne puščaj v odprti vrečki ali ob pari.
Ali lahko trdi bonbon stopiš za okrasitev peciva?
Lahko: bonbon položi na papir za peko in ga segrevaj v pečici pri približno 150 °C, dokler se ne stopi, navadno nekaj minut. Ves čas ga spremljaj, saj se sladkor hitro obarva in lahko zagreni.
Ali so trdi bonboni primerni za majhne otroke?
Ne za otroke, mlajše od štirih let: trd bonbon lahko zapre dihalno pot, če ga otrok vdihne ali pogoltne celega. Tudi večji otroci naj ga sesajo sede in pod nadzorom.
Kako se trdi bonbon razlikuje od lizike?
Lizika je trdi bonbon na paličici, zato jo je lažje držati in sesati, vendar paličica ne odpravi nevarnosti zadušitve. Trdi bonbon navadno poješ brez paličice.
Ali lahko trdi bonbon uporabiš namesto sladkorja v čaju?
Da. V vročem čaju se raztopi in ga osladi, vendar lahko njegova aroma — na primer sadna ali mentolova — spremeni okus napitka.
Kaj je razlika med navadnim in karamelnim trdim bonbonom?
Karamelni trdi bonbon pogosto vsebuje tudi maslo ali smetano, zato ima bolj kremast, maslen okus in več maščobe. Navadni trdi bonbon je običajno predvsem kuhan sladkor z aromo.
Vir: ANSES–Ciqual (France) 31124 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
