Veste, kaj je na vašem krožniku

Sendvič s slanino in jajcem

Kalorije in hranilne vrednosti

272
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine12 g
OH26 g
Maščobe13 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 272 kcal —
  • Beljakovine 12 g 24%
  • Ogljikovi hidrati 26 g 10%
  • Maščobe 13 g 16%
  • Nasičene maščobe 4,7 g 23%
  • Vlaknine 1,7 g 6%
  • Sladkorji 3,4 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g27212 g26 g13 g
50 g50 g1366 g13 g6,4 g
150 g150 g40818 g40 g19 g
200 g200 g54424 g53 g25 g
250 g250 g68030 g66 g32 g

Vprašanja o živilu Sendvič s slanino in jajcem

Kako pripraviš sendvič s slanino in jajcem?

Slanino popeci v ponvi do hrustljavosti, nato na maščobi speči jajce, da beljak zakrkne. Prerezano žemljo na hitro popeci, vanjo položi slanino in jajce ter postrezi takoj.

Kako spečeš slanino, da ostane hrustljava v sendviču?

Rezine položi v hladno ponev in jih počasi peci na srednji temperaturi; tako se maščoba postopoma izcedi, slanina pa enakomerno porjavi. Preden jo daš v žemljo, jo za kratek čas odloži na papirnato brisačo.

Kako spečeš jajce za sendvič s slanino in jajcem?

Jajce ubij v ponev z malo maščobe in ga peci, dokler beljak povsem ne zakrkne. Za sendvič z mehkim rumenjakom ga ne obračaj; če želiš čvrstejši rumenjak, ga proti koncu za minuto pokrij s pokrovko.

Katera žemlja je najboljša za sendvič s slanino in jajcem?

Izberi mehko, a dovolj čvrsto žemljo, ki zadrži jajce in maščobo, ne da bi razpadla. Prerezano stran na hitro popeci v ponvi ali opekaču, da se manj razmoči.

S čim se dobro poda sendvič s slanino in jajcem?

Dobro se ujame z rezino paradižnika, popečenimi gobami ali pestjo rukole. Za pikantnejši okus dodaj gorčico ali malo pekoče omake; omako namaži na žemljo, ne neposredno na hrustljavo slanino.

Kako shraniš sendvič s slanino in jajcem?

Najboljši je sveže pripravljen, saj se žemlja ob shranjevanju navlaži. Če ostane, ga čim prej ohladi, shrani v zaprti posodi v hladilniku in ga dobro pogrej; sendviča z jajcem ne puščaj več ur na sobni temperaturi.

Ali ima sendvič s slanino in jajcem več beljakovin kot jajčni sendvič?

Sendvič s slanino in jajcem vsebuje 12 g beljakovin na 100 g, jajčni sendvič ali žemlja pa 10,1 g. Količina se razlikuje tudi glede na to, koliko jajca in slanine je v sendviču.

Vir: ausnut F000170 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin