Veste, kaj je na vašem krožniku

Rogljiček brez nadeva

Kalorije in hranilne vrednosti

unfilled

360
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine10 g
OH36 g
Maščobe19 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 360 kcal —
  • Beljakovine 10 g 20%
  • Ogljikovi hidrati 36 g 13%
  • Maščobe 19 g 24%
  • Nasičene maščobe 12 g 60%
  • Vlaknine 2,7 g 10%
  • Sladkorji 5,1 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g36010 g36 g19 g
50 g50 g1805 g18 g9,6 g
150 g150 g54015 g53 g29 g
200 g200 g72020 g71 g38 g
250 g250 g90025 g89 g48 g

Vprašanja o živilu Rogljiček brez nadeva

Kako pogreješ rogljiček, da bo spet hrustljav?

Pečico segrej na 160 °C in rogljiček pogrej približno 4–5 minut. Mikrovalovna pečica ga zmehča, zato je za hrustljavo skorjo ne uporabljaj.

Kako dolgo ostane rogljiček svež in kako ga shraniš?

Najboljši je na dan nakupa. Do naslednjega dne ga hrani pri sobni temperaturi v papirnati vrečki; v zaprti plastični vrečki se skorja hitreje zmehča.

Ali lahko rogljiček zamrzneš?

Da. Ohlajenega zavij v vrečko za zamrzovanje in ga zamrzni; pred jedjo ga odtajaj pri sobni temperaturi, nato pa za nekaj minut pogrej v pečici pri 160 °C.

Kako izbereš dober rogljiček brez nadeva?

Izberi takšnega z zlatorjavo, rahlo hrustljavo skorjo in vidnimi plastmi testa. Svež rogljiček je lahek in se ob pritisku nežno upogne, ne pa spremeni v zbito kepo.

S čim je rogljiček brez nadeva dober?

Odličen je z maslom in marmelado, medom ali sirom. Razpolovljenega lahko napolniš tudi s šunko in sirom ter ga na kratko zapečeš.

Ali je rogljiček brez nadeva enak maslenemu rogljičku?

Izraza se pogosto uporabljata za podobno pecivo, vendar »brez nadeva« pove, da v njem ni polnila, »masleni« pa poudarja uporabo masla v testu. Rogljiček brez nadeva torej ni nujno pripravljen samo z maslom.

Zakaj ima rogljiček značilne plasti?

Testo se večkrat razvalja in prepogne z maslom, nato pa vzhaja. V pečici voda iz testa in masla ustvari paro, ki plasti privzdigne in oblikuje rahlo, listnato sredico.

Vir: ausnut F003305 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin