Veste, kaj je na vašem krožniku

Mleko za kavo

Kalorije in hranilne vrednosti

za kavo, 3,5 % maščobe

61
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine3 g
OH4,4 g
Maščobe3,5 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 61 kcal —
  • Beljakovine 3 g 6%
  • Ogljikovi hidrati 4,4 g 2%
  • Maščobe 3,5 g 4%
  • Nasičene maščobe 2,2 g 11%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 4,4 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g613 g4,4 g3,5 g
50 g50 g311,5 g2,2 g1,8 g
150 g150 g924,5 g6,6 g5,3 g
200 g200 g1226 g8,8 g7 g
250 g250 g1537,5 g11 g8,8 g

Vprašanja o živilu Mleko za kavo

Kako dodaš mleko za kavo, da se lepo zmeša?

Najprej ga vlij v skodelico, nato počasi prilij vročo kavo in premešaj. Če želiš, da se kava manj ohladi, mleko prej nežno segrej; naj ne zavre.

Kako preprečiš, da bi se mleko za kavo v kavi sesirilo?

Uporabi sveže mleko in ga počasi prilij v kavo, ne narobe. Zelo vroča ali kisla kava lahko mlečne beljakovine sesiri, zato kavo pred dodajanjem mleka za hip odstavi.

Ali lahko mleko za kavo speniš?

Da. Hladno mleko speni z ročnim penilnikom ali parno šobo; vrč rahlo potrkaj ob pult in ga zavrti, da se večji mehurčki razbijejo. Ne segrevaj ga do vretja.

Kako hraniš mleko za kavo po odprtju?

Embalažo dobro zapri in jo čim prej postavi v hladilnik. Upoštevaj navodila na embalaži glede časa uporabe po odprtju.

S čim lahko v kavi nadomestiš mleko za kavo?

Uporabi navadno mleko ali rastlinski napitek, na primer ovseni ali sojin; izberi različico, namenjeno kavi, če želiš, da se dobro speni. Smetana za kavo je bolj bogata: vsebuje 10,5 g maščobe na 100 g, mleko za kavo pa 3,5 g.

Kakšna je razlika med mlekom za kavo in smetano za kavo?

Mleko za kavo je redkejše, smetana za kavo pa ima več maščobe in naredi kavo bolj kremasto. Na 100 g ima smetana za kavo 124 kcal, mleko za kavo pa 61 kcal.

Vir: mvt 01.109 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin