Veste, kaj je na vašem krožniku
Krompirjev pire
Kalorije in hranilne vrednosti
z mlekom s 3,5 % maščobe
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 78 kcal —
- Beljakovine 1,9 g 4%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 2,7 g 3%
- Nasičene maščobe 1,7 g 9%
- Vlaknine 0,8 g 3%
- Sladkorji 1,3 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 78 | 1,9 g | 11 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 39 | 1 g | 5,5 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 117 | 2,9 g | 17 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 156 | 3,8 g | 22 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 195 | 4,8 g | 28 g | 6,8 g |
Podobna živila
- Krompirjev pire v prahuz mlekom v prahu, z maščobo373 kcal / 100 g
- Bučni in krompirjev pirez mlekom z 1,5 % maščobe78 kcal / 100 g
- Krompirjev pire z bučoz maslom in mlekom, s soljo71 kcal / 100 g
- Krompirjev pire z arracachoneslano108 kcal / 100 g
- Prah za krompirjev pire380 kcal / 100 g
- Pire krompirpripravljeno za zaužitje106 kcal / 100 g
- Domači pire krompirdomače, pripravljeno s polnomastnim mlekom in maslom113 kcal / 100 g
- Pire iz krompirja in korenjaz mlekom s 3,5 % maščobe82 kcal / 100 g
- Instantni pire krompirv prahu, z mlekom344 kcal / 100 g
- Prašek za pire krompirkuhan64 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Krompirjev pire
Kako pripraviš krompirjev pire, da je rahel in brez grudic?
Krompir olupi, nareži na enako velike kose in ga kuhaj v osoljeni vodi približno 15–20 minut, da se zlahka prebode z vilicami. Dobro ga odcedi, pusti minuto v vročem loncu, nato pretlači in postopoma vmešaj segreto mleko ter maslo.
Zakaj je krompirjev pire včasih lepljiv?
Najpogosteje ga preveč obdeluješ: mešalnik ali kuhinjski robot sprosti veliko škroba in pire postane vlečljiv. Uporabi tlačilko ali pasirko, krompir pa pretlači, dokler je še vroč.
Kako pogreješ krompirjev pire, da se ne izsuši?
V loncu ga segrevaj na nizki temperaturi in pogosto premešaj; dodaj malo mleka ali masla, da spet postane kremast. V mikrovalovni pečici ga pokrij in segrevaj v kratkih intervalih, vmes premešaj.
Kako dolgo lahko krompirjev pire hraniš v hladilniku?
V zaprti posodi ga porabi v treh do štirih dneh. Ne puščaj ga več ur na sobni temperaturi; ostanke čim prej ohladi in shrani v hladilnik.
Kaj postreči h krompirjevemu pireju?
Odlično se poda k pečenki, golažu in omakam, saj vpije njihove sokove. Pogost je tudi ob kuhani klobasi ali mesnih kroglicah, z dušeno zelenjavo pa postane preprosta samostojna jed.
Ali lahko krompirjev pire pripraviš brez mleka?
Da. Vmešaj vročo vodo od kuhanja krompirja, zelenjavno jušno osnovo ali rastlinski napitek brez sladkorja; za bolj poln okus dodaj oljčno olje ali rastlinsko margarino.
Kakšna je razlika med krompirjevim pirejem in domačim pire krompirjem?
V navedenih sestavah ima domači pire krompir 113 kcal na 100 g, krompirjev pire pa 78 kcal. Domači pire ima tudi več maščobe: 4,22 g proti 2,7 g na 100 g; razlika je pogosto v količini dodanega masla ali mleka.
Ali lahko krompirjev pire zamrzneš?
Lahko, vendar je pire z veliko mleka ali smetane po odmrzovanju včasih nekoliko zrnast. Zamrzni ga v porcijah, odtajaj čez noč v hladilniku in ga med počasnim segrevanjem dobro premešaj z malo mleka.
Vir: BLS (Germany) X635053 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
